Cynara cardunculus

de Mediterranean thistle species behind both globe artichoke en cardoon — een bold, zilver-leaved meerjarig grown voor eetbaar buds en stalks.
Bestverkocht Bestverkocht
  • Artichoke Violet De Provence zaden (Cynara cardunculus) – meerjarig groente Artichoke Violet De Provence (Cynara cardunculus) – meerjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    Artisjok Zaden Violet De Provence Cynara Cardunculus Meerjarig
    €3,96€4,95

    Violet de Provence artisjok voor siertuin artisjok zaden van het type Violet de Provence zijn groentezaden voor een opvallende, meerjarige tuinplant met grote, decoratieve bloemknoppen. Deze variëteit wordt vaak gekozen door liefhebbers van meerjarige groentezaden...
  • Artichoke Violet De Provence zaden (Cynara cardunculus) – meerjarig groente Artichoke Violet De Provence (Cynara cardunculus) – meerjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    Artisjok Zaden Violet De Provence Cynara Cardunculus Meerjarig Tweede Variant
    €3,96€4,95

    Paarse artisjok voor siertuin en moestuin artisjok zaden van het type Violet de Provence zijn bedoeld voor het kweken van een opvallende, meerjarige groenteplant met decoratieve uitstraling. Deze artisjok staat bekend om zijn paars getinte...
  • Cardy Blanc Améliore zaden (Cynara cardunculus) – meerjarig Cardy Blanc Améliore (Cynara cardunculus) – meerjarig zaden van SeedsChoice
    Kardoen Zaden Cynara Cardunculus Meerjarig Blanc Améliore
    €4,45

    Meerjarige stengelgroente met artisjokachtige smaak kardoen zaden zijn bedoeld voor de teelt van kardoen ‘Blanc Améliore’, een klassieke stengelgroente voor de moestuin. Deze variëteit vormt stevige, brede bladstelen die vooral worden gewaardeerd om hun uitgesproken,...
Filter
3 producten

Cynara cardunculus — globe artichoke & cardoon

Cynara cardunculus is De botanische naam voor de thistle species dat gives us both de globe artichoke en de cardoon — een striking, zilver-leaved meerjarig in de daisy family (Asteraceae). Het is de species behind onze artichoke range binnen de wider groente collection.

History & origin

inheems naar de Mediterranean, Cynara cardunculus heeft geweest cultivated since classical times, prized door de Greeks en Romans, who grew both de blad-stalk cardoon en de bloem-bud artichoke. door centuries of selection de wild thistle gave rise naar two distinct groenten van one species.

de name Cynara traces naar Greek en Latin wortels linked naar de plant, terwijl cardunculus means "little thistle" — een apt nod naar de spiny, architectural character it shares met its wild ancestors. de globe artichoke is de cultivated form grown voor its fleshy, immature bloem buds.

Botanical characteristics

Cynara cardunculus is een bold, fountain-shaped meerjarig met groot, deeply knip, silvery-grey bladeren en thick stengels. Grown voor food, Het is harvested as immature bloem buds (de artichoke) of blanched blad-stalks (de cardoon); left naar bloom, it produces spectacular violet-blauw thistle bloemen loved door bees, vormen in scaly groen heads. Established planten kan reach well over een metre hoog en form een dramatic, long-lived pol.

kweken Cynara cardunculus uit zaad

binnen zaaien in laat winter naar vroeg lente voor buds in de first of second zomer. Grow de zaailingen op en plant in rich, free-draining bodem in Volle zon, met plenty of room voor de groot planten. knip de buds terwijl tight en plump, en mulch de crowns over winter in colder areas. onze groente kweken gids covers de essentials, en de groente Zaaikalender shows de timing.

Ready naar grow dit architectural meerjarig? Browse de range of read up first.

Related categories: Artisjok · Stengelgroenten · Vaste Groenten · Culinaire Groenten · alle groenten

bij SeedsChoice, every order ships van Meppel, NL met snel, tracked EU delivery.

Wat is de difference tussen artichoke en cardoon?
Both come van Cynara cardunculus. de globe artichoke is grown voor its eetbaar bloem buds, terwijl de cardoon is grown voor its blanched blad-stalks. Wat betekent de name cardunculus mean?
It means "little thistle," een nod naar de plant's spiny, architectural character en its plek in de daisy family alongside true thistles. What family does Cynara cardunculus belong naar?
It belongs naar de daisy of aster family (Asteraceae). Left naar bloem, it produces groot violet-blauw thistle bloei dat bees love. How big does de plant get?
It's een bold, fountain-shaped meerjarig dat kan reach well over een metre hoog en wide, forming een dramatic, long-lived pol.