Hordeum vulgare

Gerst (Hordeum vulgare) — een snelgroeiend, winterhard graangewas dat wordt geteeld voor graan, veevoer en als bodembeschermende groenbemester.
Bestverkocht Bestverkocht
  • $6.00

    Fris groen gras voor binnen en buiten kattengras zaden zijn een populaire keuze voor wie snel een frisse, groene graspol wil laten opkomen in huis of in de tuin. Dit eenjarig gras is gebaseerd op...

  • $6.00

    Eenjarig kattengras voor binnen en tuin kattengras zaden zijn bedoeld om een fris, groen graspolletje te kweken als aanvulling voor dieren, populair in huis én in de tuin. Dit eenjarige gras is wintergerst, met als...

Hordeum vulgare — gerst

Hordeum vulgare is de botanische naam voor gerst, een van 's werelds oudste cultuurgranen en een veelzijdig graan dat vandaag wordt geteeld voor voedsel, veevoer en bodemverzorging. In de tuin en op het kleine bedrijf hoort het bij ons gras- en graanassortiment, en verdient het een plek onder onze groenbemesters wanneer het wordt gezaaid om de grond te beschermen en te voeden.

Geschiedenis & oorsprong

Gerst behoorde tot de allereerste gewassen die in de Vruchtbare Halvemaan werden gedomesticeerd en voedde vroege beschavingen als brood, pap en brouwgraan, duizenden jaren lang. De geslachtsnaam Hordeum is het klassieke Latijnse woord voor gerst, terwijl de soortnaam vulgare simpelweg "gewoon" betekent — een passend etiket voor een graan dat in de hele antieke wereld een basisvoedsel werd.

Botanische kenmerken

Als eenjarig graangras vormt gerst rechtopstaande pollen van breed, blauwgroen blad en produceert het kenmerkende bloeiaren, omzoomd met lange, borstelige kafnaalden. Snel en winterhard groeit het goed onder koelere omstandigheden en op schralere grond, wat het even nuttig maakt voor snelle groene bedekking en veevoer als voor korrel — eigenschappen die het naast onze vanggewassen plaatsen.

Hordeum vulgare kweken uit zaad

Gerst is eenvoudig en snel uit zaad. Zaai in een stevig, onkruidvrij zaaibed en dek licht af; het kiemt vlot en vestigt zich snel, verstikt onkruid en houdt de grond vast. Of je het nu voor korrel kweekt, voor veevoer maait of als groenbemesting onderwerkt, een beetje grondvoorbereiding loont — zie onze grondvoorbereidingsgids.

Klaar om gerst te kweken? Ontdek ons gras- en graanzaad of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Gras · Groenbemesters · Vanggewassen · Bodemverbeteraars

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Wat is Hordeum vulgare?
Dit is de botanische naam voor gerst, een van de oudste gecultiveerde granen ter wereld, geteeld als voedselgewas, veevoer en snelle groenbemester. Waarvoor wordt gerst in de tuin gebruikt?
Naast de graanoogst wordt gerst gezaaid voor snelle groene bodembedekking en veevoer. Als groenbemester verdringt het onkruid, beschermt het kale grond en voegt het organische stof toe wanneer het wordt ingewerkt. Is gerst gemakkelijk uit zaad te telen?
Ja. Zaai in een vast, onkruidvrij zaabed en dek licht af — het kiemt vlot, slaat snel aan en verdraagt koelere omstandigheden en minder vruchtbare grond. Wat betekent de naam vulgare?
Het is Latijn voor 'gewoon', een toepasselijke naam voor een graan dat uitgroeide tot een basisgewas in de oude wereld.