Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris (tuinboon) — de soort achter sperziebonen, stokbonen, dwergbonen en klimboontjes, gedomesticeerd in Amerika. De botanische basis van ons slaboonassortiment.

Bestverkocht Bestverkocht
  • Klimsperzieboon Helda zaden (Phaseolus vulgaris) – biologische eenjarige klimplant Klim-stamslaboon Helda (Phaseolus vulgaris) – biologische eenjarige klimplant zaden van SeedsChoice
    Stokslabonenzaden biologisch Helda Phaseolus Vulgaris eenjarig
    $8.00

    Biologisch klimbonenras Helda voor klimrekken stokslabonenzaden ‘Helda’ zijn een biologische, eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een krachtige klimgroei en lange, groene peulen willen. Dit klassieke groene bonenras Helda is goed geschikt voor verticaal telen, wat...
  • Dwergboon Record zaden (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groente Stamslaboon Record (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Stamslabonenzaden Record Phaseolus Vulgaris eenjarig ras
    $6.00

    Compact eenjarig ras voor zonnige moestuinen stamslabonenzaden ‘Record’ zijn een betrouwbare eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een compacte groeiwijze en een consistente peulzetting in het groenteperceel willen. Dit ras van Phaseolus vulgaris vormt nette bossige...
  • Stamslaboon Argus zaden (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groente Stamslaboon Argus (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Stamslabonenzaden Argus Phaseolus Vulgaris eenjarig
    $6.00

    Compact eenjarig bonenras met extra lange peulen stamslabonenzaden Argus zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een nette, bossige plant met opvallend lange, slanke groene peulen willen. Deze Argus-dwergsperzieboon wordt gewaardeerd om zijn sterke groeiwijze...
  • Stamslaboon Admires zaden (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groente Dwarf Bean Admires (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Stamslabonenzaden Admires Phaseolus Vulgaris eenjarig ras
    $6.00

    Compacte eenjarige bonen met lange platte peulen stamslabonenzaden ‘Admires’ zijn een compacte, eenjarige groentekeuze voor tuiniers die betrouwbare planten met aantrekkelijke, lange platte peulen willen. Dit is een stamtype, vaak omschreven als een draadloos sperziebonenras,...
  • Stamslabonen Gondola zaden (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groente Stamslabonen Gondola (Phaseolus vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Stamslabonenzaden Gondola Phaseolus Vulgaris eenjarig
    $6.00

    Gondola stamslabonen met malse gele peulen stamslabonenzaden Gondola zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die compacte planten en aantrekkelijke, helgele peulen willen. Dit ras wordt vaak omschreven als een wasperboontype dat malse gele peulen geeft...

Phaseolus vulgaris — de gewone boon

Phaseolus vulgaris, de gewone boon, is de soort achter de meeste bonen die we vers of gedroogd telen om te eten — sperzie-, dwerg-, stam- en stokbonen evengoed. Als kwetsbare eenjarige peulvrucht is het de botanische ruggengraat van ons sperzieboon- en Franse boon-assortiment binnen de bredere erwten en bonen-collectie.

Geschiedenis & oorsprong

De gewone boon werd duizenden jaren geleden in Amerika gedomesticeerd — opmerkelijk genoeg op twee afzonderlijke plekken, met één centrum in Meso-Amerika en een ander in de Andes van Zuid-Amerika. Bonen waren een van de "drie zusters" van de inheemse landbouw, samen geteeld met maïs en pompoen zodat de bonen langs de maïs konden klimmen en de grond konden verrijken. Na Columbus verspreidde Phaseolus vulgaris zich snel over Europa, Afrika en Azië, en verving hij in veel keukens de oudere tuinboon.

Zijn botanische naam knipoogt naar de vorm van de peul: Phaseolus is afgeleid van een Grieks en Latijns woord voor een bootje of sloep, terwijl vulgaris "gewoon" betekent.

Botanische kenmerken

Als peulvrucht bindt de gewone boon zijn eigen stikstof via wortelknolletjes en verrijkt hij de grond terwijl hij groeit. Hij komt in twee hoofdvormen: lage, zelfdragende stamtypes die in een snelle golf oogsten — onze stam- en dwergbonen — en hoge klimmers die wekenlang langs stokken oogsten, onze klim- en stokbonen. De peulen variëren van slank groen en geel tot paars en gevlekte borlotti, en dezelfde plant kan zowel malse peulen om in hun geheel te eten als droge bonen om te bewaren geven.

Phaseolus vulgaris kweken uit zaad

Bonen zijn kwetsbaar en haten koude, natte grond, dus zaai na de laatste vorst in warme, goed voorbereide grond, of start ze in potten om uit te planten. Klimtypes hebben hun steun vóór het zaaien nodig; stamtypes helemaal geen. Pluk regelmatig zodra de peulen komen, want hoe meer je oogst, hoe meer de plant produceert. Onze groentezaaikalender laat de timing zien en onze gids voor plantensteun behandelt de frames die klimmers nodig hebben.

Klaar om bonen te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Sperziebonen · Franse bonen · Stambonen · Stokbonen · Erwten & bonen

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Phaseolus vulgaris?
Dit is de gewone boon, een vorstgevoelige eenjarige peulvrucht die Franse bonen, dwergbonen, struikbonen en klimplanten omvat.

Waar komen gewone bonen vandaan?
Uit Amerika — afzonderlijk getemd in Meso-Amerika en de Andes — en na Columbus over de hele wereld verspreid.

Wat betekent de naam?
Phaseolus komt van een woord voor een bootje, naar de vorm van de peul, en vulgaris betekent “gewoon.”

Hebben bonen steun nodig?
Klimtypen hebben stokken nodig; struik- en dwergtypen houden zichzelf overeind.

Verbeteren bonen de bodem?
Ja — als peulvruchten binden ze via hun wortels hun eigen stikstof.