Solanum melongena

Solanum melongena (aubergine) — een warmteminnende nachtschadefamilie-plant uit India en Zuidoost-Azië, in paarse, witte, gestreepte en slanke Aziatische vormen. De botanische basis van ons aubergineassortiment.

Bestverkocht Bestverkocht
  • $6.00

    Donkerpaarse vruchtgroente voor tuin en kas aubergine zaden van de violetta lunga aubergine zijn bedoeld voor het telen van een paarse aubergine variëteit met een slanke, langwerpige vorm. Deze vroege aubergine variëteit staat bekend als...

  • $6.00

    Donkerpaarse vruchtgroente voor zonnige, beschutte plekken aubergine zaden van het ras Black Beauty zijn bedoeld voor liefhebbers van klassieke vruchtgroenten met een opvallend donkere schil. Deze eenjarige groenteplant staat bekend om het vormen van donkerpaarse,...

  • $6.00

    Witte vruchtgroente met decoratieve bloemen en vruchten aubergine zaden zijn ideaal voor wie een opvallende variëteit zoekt met witte, eivormige vruchten. Deze aubergine staat ook bekend als aubergine White Egg en past binnen het assortiment...

  • $6.00

    Kenmerken van Aubergine Violetta Lunga 2 aubergine zaden voor het ras Aubergine Violetta Lunga 2 zijn bedoeld voor liefhebbers van vruchtgroente zaden die graag een warmteminnende groente telen met een opvallende, langwerpige vruchtvorm. Deze eiervrucht...

  • $6.00

    Kenmerken van Aubergine Violetta Lunga 2 aubergine zaden van het ras Aubergine Violetta Lunga 2 zijn groentezaden voor een eenjarige groenteplant met een krachtige groei en stevige stengels. Deze vruchtgroente wordt ook wel eiervrucht genoemd...

  • $7.00

    Compacte keuze voor potten en balkon aubergine zaden Patio Baby F1 zijn ontwikkeld voor een compacte teelt en passen goed bij een kleine moestuin op balkon, (dak)terras of in de tuin. Deze patio aubergine F1...

  • $6.00

    Vroege aubergine met glanzend donkerpaarse vruchten aubergine zaden black beauty zijn bedoeld voor een vroege, productieve auberginesoort met ronde tot licht ovale, middelgrote vruchten. De schil kleurt zeer donkerpaars en heeft een opvallende glans, waardoor...

  • Aubergine Prosperosa zaden (Solanum melongena) – groente Aubergine Prosperosa (Solanum melongena) – groentezaden van SeedsChoice
    14%
    $6.00$7.00

    Krachtig middelvroeg ras met ronde vruchten aubergine zaden van het Prosperosa ras zijn bedoeld voor de teelt van een middelvroeg type eiervrucht met een opvallende, rond geribde vorm. De vruchten kleuren van lila tot dieppaarse...

  • $6.00

    Biologische aubergine voor kas en potteelt aubergine black beauty zaden zijn bedoeld voor de teelt van een eenjarige vruchtgroente met opvallend donkerpaarse tot paarszwarte vruchten. Dit ras staat bekend om zijn peervormige aubergines met een...

  • $8.00

    Compacte vruchtgroente voor pot, kas en patio mini aubergine zaden zijn bedoeld voor een compacte, eenjarige aubergine die goed past in kleinere tuinen, op het terras of op het balkon. Deze Patio Baby F1 is...

Solanum melongena — aubergine

Solanum melongena is de botanische naam voor de aubergine, een kwetsbaar, warmteminnend lid van de nachtschadefamilie (Solanaceae). Het is de soort achter ons aubergine-assortiment binnen de vruchtgroenten-collectie, een naaste neef van de tomaat en de paprika.

Geschiedenis & oorsprong

De aubergine is ontstaan in India en Zuidoost-Azië, waar hij duizenden jaren geleden werd gedomesticeerd en enorm divers blijft. Hij verspreidde zich westwaarts door de Arabische wereld en bereikte het Middellandse Zeegebied en het Moorse Spanje in de middeleeuwen. Net als zijn verwant de tomaat werd hij in het koelere Europa lang met achterdocht bekeken — als nachtschade kreeg hij zelfs de bijnaam "dolle appel" — voordat hij centraal kwam te staan in de keuken van het Middellandse Zeegebied, het Midden-Oosten en Azië.

Zijn soortnaam, melongena, gaat via middeleeuws Latijn en Arabisch terug op de oude Aziatische namen van de plant.

Botanische kenmerken

Als bossige, kwetsbare vaste plant die als eenjarige wordt gekweekt, draagt de aubergine glanzende vruchten die veel verder gaan dan het vertrouwde grote paarse type — slanke Aziatische variëteiten, ronde en eivormige vormen (de oorspronkelijke "ei"-planten), en vruchten in wit, groen, gestreept en oranje. Hij heeft echte warmte nodig om goed te oogsten en doet het, net als paprika's, het best onder glas of in ons pottenassortiment in koelere klimaten.

Solanum melongena kweken uit zaad

Behandel aubergines ongeveer als paprika's: zaai vroeg binnen in de warmte, kweek op in goed licht, en geef ze een kas, tunnelkas of de zonnigste plek zodra het betrouwbaar warm is. Bemest met een kaliumrijke meststof zodra ze vrucht dragen, en houd de planten gelijkmatig vochtig. Onze kiemgids en groentezaaikalender helpen je met de timing.

Klaar om aubergines te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Aubergine · Tomaat · Paprika's · Groenten voor potten · Vruchtgroenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Solanum melongena?
Dit is de botanische naam voor de aubergine, een vrucht uit de nachtschadefamilie.

Waar komt de aubergine vandaan?
Uit India en Zuidoost-Azië, vanwaar hij via de Arabische wereld naar het Middellandse Zeegebied verspreidde.

Waarom heet hij “eggplant” in het Engels?
Vroege rassen waren klein, wit en eivormig.

Hebben aubergines een kas nodig?
Warmte helpt enorm in koele klimaten — kweek ze onder afdekking of in potten op een zonnige plek.

Hoe kweeek ik ze?
Behandel ze net als paprika's: zaai vroeg binnen voor in de warmte en geef ze meststof met een hoog kaliumgehalte zodra ze vruchten dragen.