Thymus vulgaris — veelvoorkomend tijm
Thymus vulgaris, de veelvoorkomend of tuin tijm, is een laag, woody Mediterranean meerjarig whose tiny aromatisch bladeren carry one of de kitchen's most essential savoury flavours. winterhard, droogte-loving en bee-friendly, Het is de botanical heart of onze tijm range binnen de culinair kruid collection.
History & origin
tijm is inheems naar de rocky hillsides of de Mediterranean en heeft geweest valued since antiquity. de Egyptians used it in embalming, terwijl de Greeks burned it as incense en associated it met courage — Roman soldiers zijn said naar hebben bathed in tijm water naar inspire bravery voor battle.
dat association lives op in its name, often traced naar de Greek thymos, meaning courage of spirit — though some link it instead naar thymon, “naar fumigate,” na its long gebruik as een cleansing, fragrant kruid.
Botanical characteristics
veelvoorkomend tijm forms een laag, spreading evergreen subshrub 15–30 cm hoog, met woody stengels, tiny grey-groen aromatisch bladeren en clusters of klein roze-naar-lilac bloemen dat bees adore in zomer. Tough en sterk, it thrives in heat en poor bodem waar many kruiden zou fail. As een winterhard, woody meerjarig it sits among onze meerjarig kruiden en onze droogte-tolerant kruiden.
kweken Thymus vulgaris uit zaad
tijm zaad is fijn, so zaai op het oppervlak of gritty, free-draining compost en barely bedek it, keeping it warm en licht. kieming kan zijn langzaam en uneven, so zijn patient. Give young planten Volle zon en sharp drainage, en avoid rich bodem of overwatering. zodra established, tijm is exceptionally tough en long-lived, en grows happily in pots en gravel tuinen. onze kruid kweken gids en kruid Zaaikalender bedek timing en verzorging in full.
Ready naar grow tijm? Explore de varieties of learn de basics first.
Related categories: Tijm · Culinaire Kruiden · Vaste Kruiden · droogte-Tolerant kruiden · alle Kruidenzaden
bij SeedsChoice, every order ships van Meppel, NL met snel, tracked EU delivery.