Rawit mix voor kleurrijke, pittige pepers
rawit peper zaden zijn bedoeld voor het telen van een eenjarige mix met smalle, felgekleurde pepers in rood, geel en oranje. Deze Specialty Collection is gebaseerd op Capsicum frutescens en staat ook bekend als bird's eye chili zaden of thaise chilipeper zaden. De planten vormen compacte peperplanten die goed passen in een kas of op een warme, beschutte plek buiten. De vruchten blijven klein en slank en geven een uitgesproken pittige smaak, met per kleur een eigen karakter: rood krachtig, geel fris en oranje licht fruitig.
Gebruik in keuken en teeltomgeving
Deze peperzaden mix rood geel oranje is populair voor wie graag met pittige pepers kookt. De pepers zijn geschikt om te verwerken in sambal, sauzen, curry’s, roerbakgerechten en chili-olie. Voor de standplaats zijn peperzaden voor volle zon het meest passend; een kas of andere beschutte plek helpt om een gelijkmatige groei te ondersteunen. Door de compacte groeiwijze is dit type ook geschikt voor kleinere tuinen of voor teelt onder glas.
Kenmerken van piri piri type pepers
De mix sluit aan bij het piri piri peper zaden type: kleine, smalle pepers met een directe, pittige smaakbeleving. Verwacht een plant die zich ontwikkelt tot een stevige, compacte vorm met opvallend gekleurde vruchten die decoratief ogen aan de plant. Dit product is bedoeld voor culinair gebruik en voor liefhebbers die variatie zoeken in kleur en smaak binnen één peperselectie.