Flores comestibles

Flores preciosas tanto para el plato como para el jardín: capuchina, caléndula, borraja y viola para alegrar ensaladas, tartas y bebidas. Una colorida combinación con nuestras flores para polinizadores y el huerto ornamental.

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Flores comestibles — flores para el plato y para el jardín

Las flores comestibles son una forma preciosa de llevar el color del jardín a la cocina — capuchinas picantes, caléndula dorada, borraja refrescante y bonitas violas para esparcir sobre ensaladas, tartas y bebidas. Forman parte de nuestra gama de semillas de flores y se cruzan tanto con las flores para polinizadores como con el huerto. ¿Empiezas a cultivar? Nuestra guía de cultivo de flores cubre lo esencial.

Color que puedes comer durante todo el verano. La mayoría son rápidas y fáciles — el calendario te indica los mejores momentos para sembrar.

Flores para la cocina

Muchas flores comestibles son también grandes aliadas de los polinizadores, por lo que encajan perfectamente en nuestra selección de flores para abejas y en un huerto ornamental con verduras decorativas. Las alegres caléndulas — caléndula de maceta y caléndula officinalis — son un clásico comestible y planta compañera al mismo tiempo.

Cultivo y uso con seguridad

Cultívalas como cualquier anual sencilla — sol, tierra de calidad y riego constante (nuestra guía de riego te ayuda). Consume únicamente flores que hayas cultivado sin pesticidas y que puedas identificar con total certeza, y recógelas frescas, justo antes de servir.

¿Diseñas un huerto ornamental? Bordea los bancales de verduras con flores comestibles para añadir color, atraer polinizadores y llenar el plato.

Categorías de flores populares: Caléndula · Flores para polinizadores · Flores para abejas · Verduras ornamentales · Flores para cortar

En SeedsChoice, cada pedido se envía desde Meppel, NL con entrega rápida y con seguimiento en toda la UE.

Preguntas frecuentes

¿Qué son las flores comestibles?
Flores que se pueden comer — como la capuchina, la caléndula, la borraja y la viola — usadas para dar vida a ensaladas, tartas y bebidas.

¿Son comestibles todas las flores?
No — come solo las flores que puedas identificar con seguridad y que hayas cultivado sin pesticidas.

¿Cuándo las siembro?
Principalmente en primavera — la mayoría de las flores comestibles son anuales rápidas y fáciles.

¿Cómo las uso?
Recógelas frescas justo antes de servir y espárcelas sobre ensaladas, repostería y bebidas.

¿Son buenas para las abejas?
Sí — muchas flores comestibles son excelentes para los polinizadores, además de para el plato.