Brassica napus

Sjeme Brassica napus (koljrabica) za gusto, slatko zimsko korjenasto povrće i robusno lisnato zelje. Križenac repe i kupusa; sije se početkom ljeta za jesenske i zimske berbe te dugotrajno skladištenje.
Best selling Best selling

Brassica napus — repa rutabaga i lisnato povrće

Brassica napus botanički je naziv koji stoji iza rutabage i nekoliko vrsta lisnatog povrća — otporan član porodice kupusnjača (Brassicaceae) koji je nastao kao prirodni križanac repe i kupusa. U našoj ponudi obuhvaća rutabagu, uzgajanu zbog gustih, slatkih korijena, te tradicionalne lisnate forme, sve u sklopu šire kategorije korjenastog povrća i kupusnjača.

Povijest i podrijetlo

Brassica napus relativno je mlada vrsta koja se pojavila tek prije nekoliko stoljeća na mjestima gdje su repa (Brassica rapa) i kupus (Brassica oleracea) rasli jedni do drugima i međusobno se križali. Rutabaga — odavno povezana sa Švedskom, po čemu je i dobila ime — postala je nezaobilazan zimski korijen i stočna kultura diljem sjeverne Europe, a ista vrsta daje nam i uljanu repicu te lisnate forme poput nizozemske sorte "Blauwe Groninger". Rodovsko ime Brassica latinska je riječ za kupus, a napus stari je latinski naziv za korijen nalik repi.

Botanička obilježja

Vrsta je najpoznatija po rutabagi: velikom, čvrstom korijenu s ljubičastim gornjim dijelom i slatkim, žuto-narančastim mesom koje nakon mraza postaje još slađe i izvrsno se čuva kroz zimu. Listovi su glatki, voštani, plavozeleni, a određene forme uzgajaju se zbog lisnatog dijela, a ne korijena. Otpornija i sporija od repe, rutabaga je prava kultura hladne sezone — pouzdana zimska biljka za izravnu sjetvu na otvorenom.

Uzgoj biljke Brassica napus iz sjemena

Rutabaga se sije izravno od kasnog proljeća do ranog ljeta i polako raste kroz sezonu za berbu u jesen i zimi — dugotrajni, ravnomjerni rast koji odgovara njezinoj otpornoj naravi. Sijte rijetko u čvrstu, plodnu zemlju, prorijedite biljke kako bi korijen imao prostora te ih redovito zalijevajte kako bi ostali nježni. Kao i sve kupusnjače, cijene zaštitu od kupusnih štetnika. Naš vodič za uzgoj povrća pokriva osnove, a kalendar sjetve povrća prikazuje odgovarajuće rokove.

Spremni za slatke zimske korijene i otporno lisnato povrće? Pregledajte sorte u nastavku.

Povezane kategorije: Korjenasto povrće · Kupusnjače · Kelj · Bijeli kupus · Sve vrste povrća

U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL uz brzu, praćenu dostavu unutar EU-a.

Koje povrće potječe od biljke Brassica napus?
Ova vrsta daje korotu (rutabagu), uljanu repicu i neke lisnatih kupusnjača. Nastala je kao prirodni križenac između repe (Brassica rapa) i kupusa (Brassica oleracea). Koja je razlika između korote i repe?
Korota (Brassica napus) je veća, gušća i slađa, s žuto-narančastim mesom i ljubičastim gornjim dijelom, te sporije raste. Repa (Brassica rapa) je manja, brže raste i blažeg okusa. Kada treba sijati korotu?
Sijte izravno od kasnog proljeća do ranog ljeta i uzgajajte kroz sezonu, a vađenje obavite od jeseni do zime. Mraz zapravo zasladi korijenje. Mogu li čuvati korotu preko zime?
Da — korota se izvrsno čuva. U blažim krajevima ostavite je u tlu, a na hladnijim područjima izvadite i pohranite u sanduke s pijeskom na hladnom, nezamrznutom mjestu.