Talijanska lisnata cikorija s hrskavim zelenim listovima

Sjeme cikorije 'Barba Di Cappuccino' talijanska je sorta lisnate cikorije koja se uzgaja kao jednogodišnje lisnato povrće. Ova selekcija tvori veliku, uspravnu biljku s intenzivno zelenim listovima i jasno izraženim blijedim rebrima i svjetlijim rubovima, što lišću daje svjež, strukturiran izgled u povrtnjaku. Poznata kao barba di cappuccino cikorija, cijenjena je zbog obilnog prinosa listova ugodno čvrste teksture.

Karakter biljke, izgled i smještaj u vrtu

Ova sorta lisnate cikorije razvija snažan, rustičan habitus i smatra se lakom za uzgoj u uobičajenim vrtnim uvjetima. Lišće je dekorativno i praktično, što je čini dobrim izborom za mješovite gredice i povrtnjake u kojima želite pouzdanu lisnastu cikoriju za sezonske berbe. Ako tražite talijansko sjeme cikorije s klasičnim rebrasto oblikovanim listovima, ovo je tradicionalni odabir. Botanički naziv: Cichorium intybus.

Primjena u kuhinji i sezonski uzgoj

Listovi se često koriste sirovi u salatama ili kuhani, uključujući pirjana jela i brzo prženje, što je čini svestranim izborom među sjemenima jednogodišnjeg lisnatog povrća. Kao jednogodišnje sjeme cikorije, odgovara uzgajivačima koji žele sortu lisnate cikorije za redovitu berbu tijekom glavne sezone — sjetva se obično obavlja od ožujka do lipnja, a berba od lipnja do rujna, ovisno o lokalnim uvjetima.