Cucumis sativus

Cucumis sativus (krastavac) — hrskava penjačica, prvi put uzgajana u Indiji prije više od 3.000 godina, od glatkih stakleničkih sorti do hrapavijih sorti za uzgoj na otvorenom. Botanički dom naše ponude krastavaca.

Najprodavanije Najprodavanije

Cucumis sativus — krastavac

Cucumis sativus botanički je naziv za krastavac, nježnu, penjačku biljku iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae). Hrskav i osvježavajući, ovo je vrsta iza cijelog našeg asortimana krastavaca unutar kolekcije plodnog povrća, i blizak srodnik našeg bundeva i tikvica.

Povijest & podrijetlo

Krastavac je prvi put udomaćen u Indiji, na padinama Himalaje, gdje se uzgaja najmanje 3 000 godina. Odatle se proširio prema zapadu u antičku Grčku i Rim — govori se da je car Tiberije zahtijevao krastavce tijekom cijele godine, uzgajane u ranim prisilnim okvirima — te prema istoku u Kinu. Do srednjeg vijeka bio je raširen diljem Europe, a doseljenici su ga kasnije prenijeli i u Ameriku.

Ime je jasno: Cucumis je klasična latinska riječ za krastavac i dinju, a sativus znači „kultiviran".

Botanička obilježja

Jednogodišnja puzavica s vitičima, krastavac razvija odvojene muške i ženske cvjetove, pri čemu ženski nose mladi plod iza cvijeta. Postoje dvije široke skupine: stakleniški krastavci glatke kože, koji zahtijevaju toplinu i vlažnost i često su isključivo ženski radi izbjegavanja gorčine, te otporniji hrbatni tipovi i kornišoni koji dobro uspijevaju i na otvorenom. Kompaktne grmaste sorte pogodne su za naš asortiman za posude, a poput ostalih penjačica najbolje rađaju ako se uzgajaju vertikalno.

Uzgoj vrste Cucumis sativus iz sjemena

Krastavci trebaju toplinu — sijte u toplo tlo ili pokrenite uzgoj u loncima kad je temperatura pouzdano blaga, nikad ih ne žurite u hladno tlo. Uzgajajte biljke uz mrežu ili kolac kako biste uštedjeli prostor i održali plodove čistima, korijenu osigurajte ravnomjernu vlažnost, a kada biljke počnu ploditi, prihranjujte ih. Pazite na pepelnicu pred kraj sezone. Naš vodič za klijanje i kalendar sjetve povrća pomoći će vam s pravovremenim planiranjem.

Spremni za uzgoj krastavaca? Pregledajte sorte ili se najprije upoznajte s osnovama.

Srodne kategorije: Krastavac · Bundeve & tikvice · Tikvica · Povrće za posude · Plodno povrće

U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela (NL) s brzom, praćenom dostavom unutar EU-a.

Često postavljana pitanja

Što je Cucumis sativus?
To je botanički naziv za krastavac, penjućicu iz porodice tikava.

Odakle potječu krastavci?
Iz Indije, s himalajskih padina, gdje se uzgajaju više od 3.000 godina.

Stakleničke ili gredne sorte krastavaca?
Stakleničke sorte su glatke, nježne i vole toplinu; gredne sorte su otpornije i rastu na otvorenom.

Trebaju li krastavci oslonac?
Najljepše rađaju ako su uzgojeni uz mrežu ili štap, čime se štedi prostor i plodovi ostaju čisti.

Kako izbjeći gorke krastavce?
Održavajte ravnomjernu vlažnost bez stresa za biljku i uzgajajte isključivo ženske stakleničke sorte.