Eruca sativa

Sjeme Eruca sativa (rukola/arugula) za brze, pikantne listove za salatu. Lagan uzgoj po principu reži-i-raste, blaži okus i brži rast od divlje rukole; sijte malo i često.
Najprodavanije Najprodavanije
  • Sjeme rukole – uzgojena rikola (Eruca sativa) – jednogodišnje povrće Rukola – uzgojena rikola (Eruca sativa) – sjeme jednogodišnjeg povrća | SeedsChoice
    Sjeme rukole Eruca sativa jednogodišnja uzgojena rikola
    $6.00

    Sjeme arugule za uzgoj kultiviranog rikole u salatama Sjeme arugule klasičan je izbor za uzgoj kultivirane rikole, cijenjen zbog snažnog, paprenastog okusa i svestranosti u kuhinji. Ova jednogodišnja lisnata biljka razvija tamnozelene nazubljene listove s...
  • Sjeme rikule (Eruca sativa) – organsko jednogodišnje povrće Rikola (Eruca sativa) – organsko sjeme jednogodišnjeg povrća od SeedsChoice
    Organsko sjeme rikole Eruca sativa jednogodišnje povrće
    $6.00

    Organska rikula za berbu začinskog salatatnog lišća Sjeme rikule popularan je izbor za vrtlare koji žele prepoznatljivo, začinsko salatatno lišće s blagom orahovom notom. Ovo organsko jednogodišnje povrće poznato je i kao rucola, a botanički...
  • Sjeme salate rikole (Eruca sativa) – jednogodišnje povrće Salata rikola (Eruca sativa) – sjeme jednogodišnjeg povrća od SeedsChoice
    Sjeme salate rikole Eruca sativa jednogodišnja
    $6.00

    Sjeme rukole za izražajne, pikantne listove Sjeme rukole popularan je izbor za vrtlare koji žele prepoznatljivo, začinjeno lisnato povrće s blagom oraštastom notom. Ovo jednogodišnje lisnato povrće široko je poznato kao talijanska rukola i cijenjeno...
  • Sjeme rukole – rikola (Eruca sativa) – jednogodišnje povrće Rukola – rikola (Eruca sativa) – sjeme jednogodišnjeg povrća | SeedsChoice
    Sjeme rukole Eruca sativa jednogodišnja rikola
    $6.00

    Pikantno lisnato povrće za kuhinjske vrtove Sjeme rikule popularan je odabir za vrtlare koji žele brzorastuću salatu s izraženim, pikantnim karakterom. Poznata i kao rocket salata, ova jednogodišnja lisna biljka cijenjena je zbog nježnog mladog...
  • Sjeme mješavine rikole za zamorčiće (Eruca sativa) – jednogodišnje povrće Mješavina rikole za hranjenje zamorčića (Eruca sativa) – sjeme jednogodišnjeg povrća od SeedsChoice
    Sjeme rikole Eruca sativa jednogodišnje povrće mješavina za zamorčiće
    $6.00

    Sjeme rukole za brzu, pikantnu berbu listova Sjeme rukole odličan je izbor za vrtlare koji žele pouzdano jednogodišnje lisnato povrće s prepoznatljivim, pikantnim i blago oraštastim okusom. Ova sorta poznata je i kao sjeme salatne...
  • Sjeme rikule za klijanje (Eruca sativa) – organsko jednogodišnje sjeme za klijanje Rikola za klijanje (Eruca sativa) – organsko sjeme jednogodišnjih klijanaca od SeedsChoice
    Organsko sjeme rikole za klijanje Eruca sativa jednogodišnje
    $6.00

    Organsko sjeme rikule za klijanje — svježa upotreba u kuhinji Sjeme rikule za klijanje praktičan je izbor za cjelogodišnje klijanje u kuhinji, koje daje nježne, mlade listove s prepoznatljivim orahovim okusom i blagom pikantnom notom....

Eruca sativa — rukola

Eruca sativa je botanički naziv za rukolu (poznatu i kao arugula ili roquette), brzorastuće lisnato povrće iz porodice kupusnjača (Brassicaceae), cijenjeno zbog svog toplog, ljutog okusa. Ovo je vrsta koja stoji iza većine naše ponude arugule, a blaži je i brži srodnik pikantnije divlje rukole.

Povijest i podrijetlo

Rukola potječe iz Mediterana i zapadne Azije, gdje se bere i uzgaja još od rimskog doba — Rimljani su jeli i listove i sjemenke te je smatrali pravom poslasticom. Ostala je poznata začinska biljka u južnoj Europi, a zatim se proširila diljem svijeta i u posljednjim desetljećima ponovo postala omiljena salata. Ime roda Eruca stari je latinski naziv za ovu biljku, dok sativa jednostavno znači uzgojena.

Botanička obilježja

Eruca sativa je jednogodišnja biljka koja tvori nizak rozetu glatkih, režnjevitih listova zaobljenog oblika sličnog hrastovom listu, s osvježavajućom, gorušičastom pikantnosti. Vrlo brzo niče iz sjemena, a u toplom vremenu ili pri dugim danima brzo razvija razgranate stabljike s kremastim, tamno-žilnim cvjetovima — tada listovi postaju još ljući. U usporedbi s višegodišnjom divljom rukolom, njeni su listovi širi, blaži i brže se beru. Prirodno se ubraja u naše svježe lisnate povrtnice i jedno je od naših najpouzdanijih brzorastućih povrća.

Uzgoj Eruca sativa iz sjemena

Rukola je jedno od najjednostavnijih lisnatih salata za uzgoj. Sijte direktno u tlo, malo i često, od proljeća do jeseni, a listove berite kao rezanicu već za nekoliko tjedana. Najbrže cvjeta u ljetnim vrućinama, pa za najblaže listove sijte u hladnijim dijelovima godine i redovito zalijevajte biljke. Naš vodič za uzgoj povrća pokriva sve osnove, a kalendar sjetve povrća prikazuje optimalne rokove sjetve.

Željite svježe, ljute listove za nekoliko tjedana? Pregledajte sorte u nastavku.

Povezane kategorije: Arugula · Divlja rukola · Svježe lisnate povrtnice · Brzorastuće povrće · Sve povrtnice

U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela (NL) uz brzu dostavu s praćenjem pošiljke unutar EU-a.

Koja je razlika između salatlne rikole i divlje rikole?
Salatna rikola (Eruca sativa) je jednogodišnja biljka sa širim, blažim listovima koji se very brzo beru, dok je divlja rikola (Diplotaxis) otpornija trajnica s užim, dublje urezanim i ljutkijim listovima. Kako brzo rikola naraste iz sjemena?
Vrlo brzo — baby listovi često su spremni za branje već tri do četiri tjedna nakon sjetve, što je čini jednim od najbržih salatinih usjeva. Zašto mi rikola ima tako jak okus i brzo puca u cvijet?
Toplina i dugi ljetni dani tjeraju rikolu da cvjeta, a listovi postaju puno ljutkiji. Sijte u hladnijim razdobljima, dobro zalijevajte i berite mlado za blaže listove. Mogu li neprestano brati s istih biljaka?
Da. Uzgajajte rikolu kao cut-and-come-again usjev — škarama odrežite vanjske listove i ostavite središte da ponovo poraste za više berbi.