Lagenaria siceraria — tikva boce
Lagenaria siceraria botanički je naziv za tikvu boce ili kalabašu, bujnu penjaćicu iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae) koja se uzgaja i radi jestivih mladih plodova i radi ukrasnih tikvi s tvrdim ljuskom. Dio je našeg šireg asortimana tikvi i bundeva te jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u povijesti čovječanstva.
Povijest i podrijetlo
Tikva boce ima iznimnu povijest: podrijetlom iz Afrike, u pretpovijesno se doba proširila diljem svijeta — dosežući Aziju i Ameriku tisuće godina prije naše ere — cijenjena ne kao hrana, već kao gotova posuda, plovak i glazbeni instrument nakon sušenja. I danas ostaje važno povrće u azijskoj i afričkoj kuhinji, gdje se mladi plodovi (poput cucuzzi i opo) jedu poput tikvice, dok se zrele ljuske i dalje izrađuju u boce, zdjele i kućice za ptice. Naziv roda Lagenaria dolazi od latinske riječi za tikvicu za piće, a siceraria odnosi se na njezinu uporabu kao posude za piće.
Botaničke karakteristike
Ova je biljka brzorastuća, razgranata jednogodišnja penjačica s velikim, mekim, baršunastim listovima, bijelim cvjetovima koji se otvaraju navečer (za razliku od žutih cvjetova pravih bundeva koji cvjetaju danju) te plodovima zadivljujuće raznolikosti — dugačkim, zmijastim cucuzzi, okruglim kalabašama, uskim tikkvama oblika boce i kućice za ptice te ukrasnim labudo-vratanim oblicima. Mladi su plodovi nježni i svjetloputene pulpe; ostave li se da sazriju i osuše, ljuska postaje tvrda, drvenasta i nepropusna za vodu. Kao snažna penjačica, najsretnije raste ako se penje uz čvrstu potporu.
Uzgoj biljke Lagenaria siceraria iz sjemena
Tikve boce osjetljive su na hladnoću te zahtijevaju toplinu i dugu sezonu. Posijte sjeme u zaštićenom prostoru u proljeće, presadite na otvoreno nakon posljednjeg mraza u bogato, dobro gnojeno tlo na punom suncu i osigurajte bujnim penjačicama čvrstu rešetku ili luk — uzgojene prema gore, plodovi vise ravno i uredno. Kroz ljeto redovito gnojite i zalijevajte. Berite mlade plodove za jelo ili ostavite plodove na biljci da potpuno sazriju za sušenje. Naš vodič za uzgoj povrća pokriva osnove, a kalendar sjetve povrća prikazuje odgovarajuće rokove.
Spremni za uzgoj jestivih tikvi ili vlastitih sušenih kalabaša? Pregledajte sorte u nastavku.
Srodne kategorije: Tikve i bundeve · Krastavac · Povrće za uzgoj u posudama · Povrće za izravnu sjetvu · Sve vrste povrća
U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL uz brzu, praćenu dostavu unutar EU-a.