Svježi listovi mizune za hrskave salate

Sjeme mizune razvija rozetu dugih, sitno nazubljenih listova ugodnog, blago pikantnog okusa nalik slaćici. Ova lisnata povrtna kultura popularna je za dodavanje teksture i svježeg zalogaja mješanim salatama, a dobro se snalazi i kao brzo-kuhano lisnato povrće u wok-jelima. Kao jedna od klasičnih japanskih salat-zeleni, mizuna je cijenjena zbog atraktivnog, naboranog oblika lista i svestrane primjene u kuhinji. Botanički naziv: Brassica rapa.

Svestrane azijske lisnate biljke za kućne vrtove

Mizuna se često svrstava uz lisnate gorušice i odličan je izbor kada tražite sjeme azijskog lisnatog povrća koje odgovara različitim stilovima vrta – od povrtnih gredica do kompaktnih parcela. Uspravan, lisnati rast biljke olakšava branje pojedinih listova prema potrebi, a često se uzgaja kao kultura za višekratnu berbu, uz ponovljene rode. Zahvaljujući izrazito nazubljenim rubovima listova, biljka izgleda uredno i dekorativno, pa je pogodna i za produktivne i za ukrasne jestive nasade.

Sezonski period uzgoja i napomene o smještaju u vrtu

Ova sorta pogodna je za sjetvu na otvorenom u toplijem dijelu godine, što je usklađuje s izborom sjemena za proljetnu i ljetnu sjetvu. Za najbolje rezultate odaberite svjetlo mjesto s ravnomjerno vlažnim tlom kako bi listovi ostali nježni i čisti. Ako tražite upravo sjeme mizune za salate ili sjeme mizune s nazubljenim listovima, ovaj izbor odgovara tim preferencijama svojom fino rezanim lišćem i svježim, pikantnim karakterom.