Klasični talijanski radič za šarene zdjele salate

Sjeme radiča 'Rossa di Chioggia 3' daje kompaktne, glavičaste biljke s tamnocrvenim listovima i blijedim rebrima – prepoznatljiv izgled karakterističan za rossa di chioggia tipove radiča. Ovo jednogodišnje lisnato povrće cijeni se kao salata od radiča, kojoj daje izrazitu boju i ugodno čvrstu teksturu u miješanim salatama i garniturama. Sorta pripada vrsti Cichorium intybus, a često se nudi kao sjeme talijanskog cikorije i sjeme crvenog lisnog cikorije za kuhinjske vrtove i povrtnjake.

Rast, boja i smještaj u vrtu

Ovo je sorta radiča za puno sunce, prikladna za uzgoj na otvorenim gredicama gdje se želi uredan usjev koji formira glavice. Kako sazrijevaju, glavice dobivaju bogat crveni ton, što ovu sortu čini popularnim izborom za vrtlare koji žele upečatljiv kontrast lisnog zelenila u povrtnjaku. Često se uzgaja za jesensku berbu radiča, pa se dobro uklapa u sezonske izmjene usjeva uz ostalo lisnato povrće.

Sezonski raspored i tipična upotreba u vrtu

Za vrtlare koji traže sortu radiča za puno sunce, ovaj odabir se obično sije na otvorenom u lipnju i srpnju, a bere od rujna do studenog, ovisno o lokalnim uvjetima. Praktičan je izbor za one koji planiraju uzgoj salate od radiča za kasnojesensku berbu, a dobro se kombinira s drugim hladnosezonskim lisnatim usjevima u mješovitim sadnjama. Poznat i kao sjeme cichorium intybus na popisima sjemena, klasičan je izbor za svakoga tko gradi raznolik vrtni nasad salata s izraženom bojom i tradicionalnim talijanskim karakterom.