Allium cepa

Allium cepa (onion) — one of de oldest cultivated crops, sacred in ancient Egypt, covering bulb onions, shallots en lente onions. de botanical thuis of onze onion range.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €4,95

    Rode lange ui voor kleurige oogst rode lange ui firenze zaden zijn groentezaden voor een middentijds uienras met een opvallend langwerpige, ovale bol en een purperrode schilkleur. Deze rode langwerpige ui zaden passen goed in...

  • Bunching Onion wit Lisbon zaden (Allium cepa) – biologisch eenjarig groente Bunching Onion wit Lisbon (Allium cepa) – biologisch eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Biologische White Lisbon bosui voor frisse gerechten bosui zaden van het type White Lisbon zijn bedoeld voor het telen van een eenjarige uiengroente met slanke stelen en een milde, licht pittige uiensmaak. Deze lente-ui zaden...

  • Giant Onion Ailsa Craig zaden (Allium cepa) – eenjarig groente Giant Onion Ailsa Craig (Allium cepa) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Reuzenui voor grote, gelijkmatige groenteuien oogst reuzenui zaden van het ras Ailsa Craig zijn bedoeld voor het telen van opvallend grote, ronde uien in de moestuin. Deze groenteui staat bekend om zijn milde, licht zoete...

  • Onion mengsel Tris Di Cipolle zaden (Allium cepa) – tweejarig groente Onion mengsel Tris Di Cipolle (Allium cepa) – tweejarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Uienmix voor ronde, stevige bewaaruien uien zaden Tris Di Cipolle is een middelvroeg mengsel van drie rassen voor de moestuin, geselecteerd op uniforme, ronde vorm en een stevige bol. Deze bol- en knolgroente zaden zijn...

  • Onion Rossa Lunga Di Firenze Long rood zaden (Allium cepa) – eenjarig groente Onion Rossa Lunga Di Firenze Long rood (Allium cepa) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Langwerpige rode ui voor moestuinliefhebbers thuis ui rossa lunga di firenze zaden zijn groentezaden van een eenjarige uiensoort met een opvallend langwerpige, rood gekleurde bol. Deze variëteit wordt vaak gezocht als italiaanse rode ui zaden...

  • Pickling Onion De Barletta zaden (Allium cepa) – eenjarig groente Pickling Onion De Barletta (Allium cepa) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Inmaakuitjes voor vroege, kleine witte uitjes inmaakuien zaden ‘De Barletta’ zijn groentezaden van een eenjarige uienras dat bekendstaat om het vormen van kleine, witte uitjes. Dit type wordt vaak gekozen als barletta inmaakuitjes, maar is...

  • €4,95

    Middelvroege ronde witte ui voor moestuin ui tonda musona zaden zijn groentezaden voor een middelvroege, ronde witte ui met helder witte schil en wit, stevig vruchtvlees. Dit ras valt onder Allium cepa en wordt gewaardeerd...

  • €4,95

    Traditioneel rood uienzaad voor zonnige moestuin noordhollandse bloedrode uien zaden zijn groentezaden van een klassiek rood uienzaad ras dat bekendstaat om zijn platte rode ui en uitgesproken, pittige smaak in de keuken. Deze eenjarige ui...

  • €4,95

    White Lisbon bosui voor frisse keukentoepassingen bosui zaden White Lisbon zijn groentezaden uit de ui-familie voor het telen van een eenjarige lente-ui met slanke, rechte stelen. Deze variëteit staat bekend als white lisbon bosui en...

  • Onion Noordhollandse Bloedrode zaden (Allium cepa) – eenjarig groente Onion Noordhollandse Bloedrode (Allium cepa) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Rode ui met platte vorm en kleur ui noordhollandse bloedrode zaden zijn groentezaden voor een klassiek, platrond rood uienras met een uitgesproken kleur en een pittige smaak. Deze eenjarige ui wordt geteeld als bol-, knol-...

  • Onion Tropea Rossa Lunga middelgroot vroeg zaden (Allium cepa) – groente Onion Tropea Rossa Lunga middelgroot vroeg (Allium cepa) – Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Kenmerken van Tropea Rossa Lunga uien ui tropea rossa lunga zaden zijn bedoeld voor het telen van een halfvroege uienvariëteit met opvallend langwerpige, ovale bollen. Deze bolgroente staat bekend om haar rood tot roodpaars gekleurde...

  • €4,95

    Langwerpige rode ui voor keuken en tuin ui rossa lunga di firenze zaden zijn groentezaden voor een eenjarige, langwerpige rode ui met een slanke bolvorm en een aantrekkelijke roodpaarse schilkleur. Deze Italiaanse rode ui wordt...

  • €4,95

    Bewaarui voor vollegrond met Rijnsburger type bewaarui rijnsburger 5 zaden is een groentezaad voor het telen van stevige, forse uien met het herkenbare Rijnsburger type. Deze variëteit wordt gewaardeerd als uienzaad voor lange bewaring, waardoor...

  • €4,95

    Traditionele gele ui voor vollegrond teelt ui noordhollandse strogele zaden zijn groentezaden voor een klassieke, platronde gele ui met een stevige uitstraling in de moestuin. Dit ras staat bekend om het vormen van forse uien...

  • €4,95

    White Lisbon bosui voor frisse stengelgroente bosui zaden White Lisbon zijn groentezaden voor het telen van slanke, groene stengels met een milde uiensmaak. Deze eenjarige bosui wordt ook wel lente-ui genoemd en past goed in...

  • €4,95

    Rode ui voor een vroege oogst rode ui zaden zijn bedoeld voor het telen van een vroege, ronde rode ui met een gelijkmatige kleur aan de buitenkant en in het vruchtvlees. Dit uienzaad rood ras...

  • Onion Rossa Lunga Di Firenze Florence Type zaden (Allium cepa) – eenjarig groente Onion Rossa Lunga Di Firenze Florence Type (Allium cepa) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Traditionele gele ui voor de moestuin noordhollandse strogele uien zaden zijn groentezaden voor uienteelt met een klassiek, betrouwbaar type: een platronde gele ui. Dit ras wordt gewaardeerd om de vormvaste bollen en de herkenbare strogele...

  • €4,95

    Biologische bewaarui voor stevige, grote uien bewaarui rijnsburger 5 zaden is een eenjarige groente uit de categorie bol-, knol- en wortelgroente, geliefd om de vorming van mooie, grote uien. Dit ras staat bekend als een...

  • €4,95

    Inmaakuijtjes voor compacte, gelijkmatige kleine uien inmaakuijtjes zaden ‘De Barletta’ zijn groentezaden voor het telen van kleine, ronde uien die bekendstaan als zilveruitjes. Dit ras valt op door een gelijkmatige bolvorming en een vroege ontwikkeling,...

  • €4,95

    Bewaarui voor stevige bollen in moestuin bewaarui rijnsburger 5 zaden is een klassiek uienras binnen de categorie groentezaden voor bol-, knol- en wortelgroenten. Deze ui staat bekend om het vormen van forse, gelijkmatige uien en...

Allium cepa — de onion

Allium cepa is De botanische naam voor de onion, een winterhard tweejarig bulb in de amaryllis family (Amaryllidaceae) grown almost everywhere food is cooked. Het is de species behind onze bulb onions, shallots en lente onions, binnen de bulb groente range.

History & origin

de onion is one of de oldest cultivated planten of alle, thought naar hebben originated in Central Asia en grown voor bij least 5,000 years. It was central naar ancient Egypt, waar onions waren eaten door labourers, used as offerings en gelijkmatig placed in tombs — their concentric rings seen as een symbol of eternity. Prized door de Greeks en Romans en carried along every trade route, de onion became een foundation of cooking op every continent.

Its name is simply classical: Allium is de Latin name voor garlic en its relatives, en cepa is de Latin voor onion.

Botanical characteristics

Grown as een eenjarig voor its swollen bulb, Allium cepa stores sugars en pungent sulphur compounds dat give onions their flavour en keeping quality. de species spans geel, rood en wit bulb onions, milder shallots dat multiply in clusters, en quick lente (bunching) onions pulled young voor salads. Onions zijn classic companions voor wortels, helpt mask elke other van their respective pests.

kweken Allium cepa uit zaad

Onions grown uit zaad offer far meer variëteit, flavour en storage than sets. They need een vroeg start en een long seizoen: zaai in laat winter naar vroeg lente, grow op in firm, vruchtbaar, zonnig ground, en ease off watering as de bulbs swell. Ripen en droog them well en they keep voor months. lente onions zijn far quicker, gezaaid in succession door de seizoen. onze groente Zaaikalender en oogsten gids bedek zaaien en storage.

Ready naar grow onions? Browse de varieties of learn de basics first.

Related categories: Ui · Bosui · Bolgroenten · Prei · Wortelgroenten

bij SeedsChoice, every order ships van Meppel, NL met snel, tracked EU delivery.

Frequently Asked Questions

Wat is Allium cepa?
Het is De botanische naam voor de onion, which also covers shallots en lente onions.

waar do onions originate?
van Central Asia, en they hebben geweest grown voor bij least 5,000 years — onions waren gelijkmatig sacred in ancient Egypt.

Wat betekent de name mean?
Allium is de Latin name voor de onion en garlic family, en cepa is Latin voor onion.

zaad of sets — which is better?
zaad gives far meer choice, flavour en storage; sets zijn quicker en easier but meer limited.

Hoe I grow onions uit zaad?
zaai vroeg voor een long seizoen in firm, vruchtbaar bodem, dan ripen en droog de bulbs well naar store.