Brassica rapa

Brassica rapa — the versatile species behind European turnips and the oriental greens (pak choi, Chinese cabbage, mizuna), each domesticated separately. Central to our Asian greens and turnip ranges.

Bestverkocht Bestverkocht
  • $6.00

    Hon Tsai Tai met onderscheidende paarse stelen Hon Tsai Tai-zaden produceren een eenjarige Aziatische bladgroente bekend om zijn levendige paarse stelen en frisse groene bladeren. Deze variëteit wordt nauw geassocieerd met choy sum-zaden en yu...

  • $6.00

    Rode tatsoi met opvallende paarsrode bladeren rode tatsoi-zaden geven een compacte, rozetvormige bladgroente met kenmerkend paarsrood blad en een uitgesproken, mosterdachtige smaak. Vaak omschreven als een paksoi-achtige bladselectie, wordt deze tatsoi in Japanse stijl gewaardeerd...

  • $6.00

    Bladgroente met knapperige lichtgroene ribben Chinese koolzaden produceren een bladkoolgroente met brede, lichtgroene bladeren en onderscheidende witte ribben. Dit Pe Tsai-type wordt gewaardeerd om zijn schone aanblik in de tuin en zijn veelzijdige keukengebruik, geschikt...

  • $8.00

    Biologische Namenia-raapstelen voor malse bladeren raapstelenzaden Namenia zijn een biologische, eenjarige bladgroentekeuze voor tuiniers die genieten van fijne, malse koolbladeren. Deze variëteit staat bekend om zijn delicate loof en wordt vaak geteeld als voorjaarsbladgewas, terwijl...

  • Raapstelen Sessantina zaden (Brassica rapa) – eenjarige spruitzaden Raapstelen Sessantina (Brassica rapa) – eenjarige spruitzaden van SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Italiaanse bladkool voor malse groene scheuten broccolettozaden ‘Sessantina’ zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die genieten van traditionele Italiaanse bladkolen. Deze variëteit, ook bekend als rapini-zaden en cima di rapa sessantina-zaden, wordt geteeld om zijn...

  • $6.00

    Komatsunazaden voor veelzijdige bladoogsten komatsunazaden geven een snelgroeiende bladgroente gewaardeerd om malse bladeren en een milde mosterdachtige smaak. Vaak omschreven als mosterdspinaziezaden of Japanse bladkoolzaden, is deze groente een populaire keuze voor tuiniers die genieten...

  • Mizuna Microgreens zaden (Brassica rapa) – eenjarige microgreens Mizuna Microgreens (Brassica rapa) – eenjarige microgreens zaden van SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Verse mizuna-microgreenzaden voor knapperige microblaadjes mizuna-microgreenzaden zijn een populaire keuze voor telers die malse, fijn getextureerde groenten met een onderscheidende, milde mosterdachtige smaak willen. Deze eenjarige groente staat breed bekend als Japanse mosterdgroentezaden en wordt...

  • Tatsoi Microgreens zaden (Brassica rapa) – eenjarige microgreens Tatsoi Microgreens (Brassica rapa) – eenjarige microgreens zaden van SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Verse tatsoi-microgroenten voor moderne thuiskeukens tatsoizaden zijn een populaire keuze om malse, mild smakende bladgroenten te produceren die bij veel gerechten passen. Deze eenjarige groente staat breed bekend als Chinese kool tatsoi en wordt gewaardeerd...

  • $6.00

    Raapzaden voor knapperige witte wortels Raapzaden ‘Platte Witte Mei’ zijn een klassieke eenjarige wortelgroentekeuze voor moestuinen, gewaardeerd om hun gladde, witte, platgevormde rapen en milde smaak. Deze cultivar behoort tot Brassica rapa en wordt vaak...

  • $6.00

    Verse mizunablaadjes voor knapperige salades mizunazaden geven een rozet van lange, fijn getande bladeren met een aangenaam peperige, milde mosterdachtige smaak. Deze mizuna-slabladgroente is populair om textuur en een frisse bite aan gemengde salades toe...

  • $6.00

    Eenjarige bladgroente voor zonnige bedden Namenia bladgroentezaden zijn een eenjarig bladgroenteras, gewaardeerd om de malse bladeren en slanke steeltjes. Deze klassieke voorjaarsgroente past goed in moestuinen waar je snelle, verse bladoogsten door het seizoen wilt....

  • $6.00

    Verse mizunabladeren voor veelzijdig keukengebruik mizunazaden produceren een krachtige, uniforme bladgroente gewaardeerd om zijn onderscheidende, gefrilde loof. Deze Aziatische-bladgroentezaadvariëteit staat bekend om donkergroene bladeren met een heldere witte rand, wat een aantrekkelijke aanblik in de...

  • $8.00

    Knapperige Aziatische greens voor dagelijks koken paksoizaden ‘Bopak F1’ zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die uniforme, rechtopstaande planten met knapperige, licht zoete stelen en malse bladeren met een zachte, peperige noot willen. Deze eenjarige...

  • $6.00

    Raapras voor groentebedden in de volle grond raapzaden ‘Nancy’ zijn een eenjarige wortelgroentekeuze voor moestuinen en open bedden. Dit tuinraapzaad geeft aantrekkelijke, ronde wortels met een schone witte basis en een contrasterende rode kop, wat...

  • $6.00

    Raapras voor zonnige bedden en percelen Raapzaden ‘Ronde Witte Roodkop Nancy’ zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een klassiek raapras met een karakteristiek uiterlijk van een ronde witte raap met rode kop willen. Deze...

  • $6.00

    Bladgroente Namenia voor malse bladoogsten bladgroente Namenia zaden zijn een eenjarige bladgroente, gewaardeerd om hun fijne, malse blad en slanke stelen. Dit ras behoort tot de bladgroentegroep en wordt vaak geteeld als Namenia-voorjaarsgroente voor een...

  • $6.00

    Biologische tatsoi voor compacte bladrozetten tatsoizaden zijn een biologische, eenjarige bladgroentekeuze voor tuiniers die genieten van paksoi-achtige groenten met een nette, laaggroeiende groeiwijze. Tatsoi vormt compacte rozetten van gladde, lepelvormige groene bladeren en wordt breed...

  • $6.00

    Biologische raapzaden voor moestuinen raapzaden ‘Platte Witte Mei’ zijn een biologische, eenjarige groentekeuze voor telers die een betrouwbare witte platte raapvariëteit met een nette, rond-tot-platte wortelvorm willen. Deze klassieke selectie staat ook bekend als Platte...

  • $6.00

    Goldana raapzaden voor gouden wortels raapzaden ‘Goldana’ zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die een klassiek geel raapras met gladde, ronde wortels en een milde, licht peperige smaak willen. Deze eenjarige wortelgroente is goed geschikt...

  • $9.00

    Raapstelen voor malse lente-bladoogst raapstelenzaden zijn een klassieke keuze voor tuiniers die genieten van milde, malse bladeren vroeg in het seizoen. Deze Namenia-raapstelenselectie, ook bekend als bladmoeszaden, wordt gewaardeerd om zijn fijn structuurde blad en...

Brassica rapa — rapen, paksoi en oosterse bladgroenten

Brassica rapa is een enorm gevarieerde soort in de koolfamilie, die de Europese raap omvat en een hele wereld aan oosterse groenten — paksoi, Chinese kool, mizuna, mibuna en raapwortelige typen. Hij loopt door onze Aziatische bladgroenten, bladkolen en raap-assortimenten.

Geschiedenis & oorsprong

Net als zijn verwant Brassica oleracea werd deze soort meer dan eens gedomesticeerd. In Europa en Centraal-Azië werd hij geselecteerd op de gezwollen wortel die we raap noemen — een van de oudste cultuurgroenten, een basisvoedsel lang voordat de aardappel arriveerde. In Oost-Azië werd dezelfde soort geheel apart ontwikkeld tot de bladrijke oosterse groenten zoals paksoi en Chinese kool, die centraal staan in de keuken van de regio. Een derde lijn gaf de oliehoudende raapzaad.

Zijn naam is eenvoudig en oud: Brassica is het Latijn voor kool en rapa het Latijn voor raap.

Botanische kenmerken

De soort loopt uiteen van snelle bladgroenten die jong worden gesneden voor salades en roerbakgerechten tot snelrijpende rapen gekweekt om hun milde, zoete wortels. De meeste zijn snel en voor het koele seizoen, en veel schieten door in de zomerhitte, dus voorjaar en herfst zijn hun beste vensters. De bladtypen behoren tot onze snelste snelgroeiende groenten, terwijl rapen bij de wortelgewassen horen.

Brassica rapa kweken uit zaad

Zaai direct in de koelere helften van het jaar voor het beste resultaat en houd de grond vochtig zodat planten snel en zoet groeien in plaats van door te schieten of houterig te worden. Bescherm jong blad tegen de aardvlo, die het met kleine gaatjes kan bezaaien. Onze groentezaaikalender laat de timing zien en onze plaagbestrijdingsgids helpt ze schoon te houden.

Klaar om deze te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Aziatische bladgroenten · Bladkolen · Raap · Snelgroeiende groenten · Alle groenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Brassica rapa?
Eén enkele soort die de raap en veel oosterse groenten omvat, zoals paksoi, Chinese kool en mizuna.

Waar komt het vandaan?
Het werd afzonderlijk gedomesticeerd — de raap in Europa en Centraal-Azië, de bladgroenten in Oost-Azië.

Wat betekent de naam?
Brassica is Latijn voor kool en rapa is Latijn voor raap.

Is het hetzelfde als Brassica oleracea?
Nee — het is een aparte soort, hoewel ook deze in veel vormen voorkomt.

Hoe kweek ik het?
Zaai in de koelere seizoenen, houd de grond vochtig en bescherm jonge bladeren tegen aardvlooien.