Mosterd

Pittige mosterdgreens in groene, rode en gekrulde vormen — snelgroeiende, eenvoudig te kweken bladgroenten met pit voor salades en roerbakgerechten, het best geteeld in de koelere seizoenen.

  • $6.00

    Biologische mosterdvariëteit met gedurfd roodgroen blad mosterd Red Giant zaden zijn een biologische eenjarige kruidzaadvariëteit, geteeld voor aantrekkelijk, diep getint blad en een levendig, pittig mosterdkarakter. Deze klassieke rood-bladige-mosterdzaden-selectie vormt een losse krop van roodgroene...

  • Witte mosterd zaden (Sinapis alba) – eenjarig kruid Witte mosterd (Sinapis alba) – eenjarige kruidenzaden van SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Gele mosterdzaden voor veelzijdig keukengebruik gele mosterd zaden zijn een eenjarig kruidzaad, gewaardeerd om zowel bladgroei als rijp zaad. Deze variëteit staat ook bekend als witte mosterd en wordt aangeboden als Sinapis alba. In de...

Shop op kruidencategorie

Kruidenzaden – SeedsChoice

Bestverkochte kruidenzaden

Ontdek hier onze favoriete kruidenzaden aller tijden — vertrouwd door tuiniers wereldwijd!

Nu shoppen

Mosterdzaden — pittige bladeren met een kick

Bladmosterd voegt een echte pittige punch toe aan salades en roerbakgerechten — snelle, makkelijke bladeren in groene, rode en gekrulde vormen die pit brengen naar de koelseizoentuin. Ze staan tussen onze Aziatische bladgroenten en bladkolen binnen het groentezaden-assortiment. Nieuw met kweken? Onze groentekweekgids behandelt de basis.

Mosterd is snel en het best in koeler weer — de kalender laat zien wanneer te zaaien.

Saladeblad en meer

Gesneden als babyblad voegt mosterd pit toe aan een saladekom en is een van onze snelste snelgroeiende groenten; verder opgekweekt zijn de grotere bladeren heerlijk geslonken of geroerbakt. Sommige types worden ook als groenbemester gekweekt om de grond te verrijken.

Mosterd kweken uit zaad

Zaai direct in de koelere helften van het jaar, en houd de grond vochtig zodat de bladeren mals en mild blijven in plaats van vurig. Pluk jong en vaak, en bescherm zaailingen tegen de aardvlo.

Dol op pittige bladeren? Hier kijk je verder.

Populaire groentecategorieën: Aziatische bladgroenten · Bladkolen · Verse bladgroenten · Snelgroeiende groenten · Alle groenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Hoe scherp is mosterd?
Aangenaam pittig — milder bij koele en vochtige groei, scherper bij hitte of droogte.

Hoe snel groeit het?
Snel — babyblaadjes zijn al in enkele weken klaar.

Salade of koken?
Allebei — jonge blaadjes door de salade, grotere blaadjes gewokt of gestoomd.

Kan mosterd als groenbemester dienen?
Ja — sommige typen worden geteeld om in te spitten en de bodem te verrijken.

Welke plagen zijn een probleem?
Aardvlooien op jonge bladeren — afdekken met net of vlies.