Lange slanke cayennepeper voor zonnige plekken
cayennepeperzaden geven een eenjarige, lange slanke variëteit van de scherpe peper met een opvallend pittige smaak en een klassieke cayenne-aanblik. Dit groentezaad is geschikt voor tuiniers die een productieve peperplant voor warme, lichte plekken willen, of je nu in een kas, op een vensterbank of als peperplant in een balkonpot teelt. De planten geven de voorkeur aan een plek in de volle zon, beschut, en kunnen in potten op een terras of balkon worden geteeld, evenals in de volle grond wanneer de omstandigheden geschikt zijn. Botanische naam: Capsicum annuum.
Smaak, keukengebruik en oogstvenster
Deze cayenne-chilipeper wordt gewaardeerd om zijn slanke vruchten die vers kunnen worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, waaronder pittige recepten waar een schone, directe hitte gewenst is. Als capsicum annuum-groentezaden past deze variëteit goed in gemengde moestuinen en potcollecties, vooral voor telers die zoeken naar cayennepeperzaden voor potten. In een typische seizoensplanning associëren veel tuiniers deze variëteit met het voorzaaien van peper in de kas eerder in het jaar en een oogstperiode die van juli tot oktober loopt, afhankelijk van de lokale omstandigheden en teeltomgeving.