Što sijati u rujnu: povrće, začinsko bilje i cvijeće koje možete saditi sada

Rujan je prijelomna točka vrtlarske godine. Otprilike tri tjedna tlo je još uvijek toplo kao ljeti, dok je zrak već jesenski — to su najbolji uvjeti za klijanje u cijeloj sezoni, uz vrijeme koje više ne spaljuje mlade sadnice do podneva. Nakon otprilike trećeg tjedna ta prednost brzo nestaje, pa se sjetva premješta u zatvoreni prostor, hladni okvir ili ispod zaštitne folije. Rujan je dakle zapravo dva mjeseca u jednom, a sve ovisi o tome u kojoj ste polovici. Evo točno što sijati u rujnu i kojim redoslijedom.

• Početak rujna posljednje sjetbe na otvorenom — ne gubite vrijeme
• Kraj rujna zaštićeni uzgoj, folija & hladni okviri
• Velika prednost sjetva za prezimljavanje i rani start 2027.
• Rujansko pravilo sijte za proljeće, ne za rujansku berbu

Što se mijenja u rujnu

Rade dva sata istovremeno. Temperatura tla zaostaje za temperaturom zraka za dva do tri tjedna, pa gredica koja se osjećala kao kolovoz prvog u mjesecu još uvijek dobro klija petnestog. Duljina dana, pak, već je pala ispod dvanaest sati u većem dijelu sjeverne Europe, a ispod otprilike deset sati dnevnog svjetla biljke praktički prestaju stvarati novi rast — takozvano Persefonino razdoblje. Sve što posijete nakon sredine rujna proklijat će, razviti malu biljčicu i potom čekati do veljače.

To nije neuspjeh. To je cijela poanta. Mlada biljka koja prezimi s već uspostavljenim korijenom cvjeta ili daje urod četiri do šest tjedana ranije sljedeće godine od bilo čega posijanog u proljeće, i to na robusnijem okviru. Rujanska sjetva je ulaganje koje se isplati u svibnju.

Povrće za sjetvu u rujnu

• Salate, cijelu prvu polovicu mjeseca — salata sada raste najlakše; dugih dana više nema pa ništa ne sili. Cos sorte i otporne maslačaste sorte najdulje podnose hladnoću. Naš potpuni vodič za uzgoj salate iz sjemena detaljno pokriva jesenske rokove.
• Otporna osnova zimskih salata — motoviljka, zimski tušanj, rikola, cikorija i endivija. Ova četiri povrća prkose mrazu i razlog su zašto se hladni okvir isplati.
• Brzo lisnato povrće pod zaštitom — špinat, blitva, mizuna, pak choi i listovita gorušica. Cijeli asortiman azijskog lisnatog povrća je u prvom petnaestodnevnom razdoblju u najboljoj formi; pogledajte uzgoj gorušice.
• Brzi korjenasti usjevi, samo prvi tjedan — posljednji kratki red rotkvica ili repe dozrjet će pod agrotekstilom.
• Sije se sada, jede u svibnju — prezimljujući mladi luk, luk iz sjemena, otporan bob i okruglozrni grašak. Kraj rujna do sredine listopada klasičan je rok koji daje najranije usjeve sljedeće godine.

Sve iz asortimana brzorastućeg povrća još ima vremena u prvom tjednu, a sve označeno za ovaj mjesec nalazi se u kolekciji za rujansku sjetvu. Kalendar sjetve povrća prikazuje sve rokove na jednom mjestu.

Začinsko bilje za sjetvu u rujnu

Mogućnosti sjetve začinskog bilja ovog se mjeseca znatno sužavaju, ali ono što ostaje vrijedi posijati. Peršin posijan u prvom tjednu proklija za dva tjedna i podnosi cijelu zimu pod zaštitnom folijom. Krasuljica je prava jesenska biljka — ne voli proljetnu toplinu i najsretnija je posijana upravo sada. Korijander u sve kraćim danima razvija list umjesto sjemena, a kopar daje još jedan nježan porast u zatvorenom. Potočarka se lijepo drži u vlažnom lončiću na hladnom prozorskom klupu. Mediteranske drvenaste začinske biljke preskočite u potpunosti: bosiljak, ružmarin i timijan traže proljeće. Pregledajte cijeli asortiman začinskog bilja i provjerite kalendar sjetve začinskog bilja.

Cvijeće za sjetvu u rujnu

Upravo ovdje rujan tiho nadmašuje sve ostale mjesece. Otporne jednogodišnje biljke posijane sada proklijaju u toplom tlu, razviju rozetu prije hladnoće i cvjetaju ranije te na znatno krupnijim biljkama nego martovska sjetva — tehnika je detaljno opisana u našem vodiču o jesenski sijanim otpornim jednogodišnjim biljkama.

• Otporne jednogodišnje biljke za rani rez — nigela, ostrožica, različak, ammi, nevenik i mak — sve sijevajte na stalno mjesto cvatnje.
• Mirisni grašak, tradicionalna jesenska sjetva — mirisni grašak posijan u rujnu u duboke lončiće i prezimljen u hladnom okviru razvija korijen kakav proljetna sjetva ne može dosegnuti.
• Dvogodišnje biljke, posljednji pravi rok — naprstac, šeboj, sweet william, sljez i nezaboravak. Samo početak rujna, a biljke će biti manje nego kod kolovozke sjetve — što točno očekivati opisali smo u vodiču sjetva naprstaca u rujnu.
• Trajnice s prednošću u startu — glavulja i delfinij posijani sada ukorijenjavaju se prije zime; nekoliko vrsta trajnica i divljeg cvijeća zapravo treba hladnoću da bi prekinuli dormanciju, pa jesenska sjetva obavlja stratifikaciju umjesto vas.
• Zimska i proljetna boja — maćuhice i viole posijane početkom mjeseca cvjetaju od kasne zime; pogledajte uzgoj maćuhica iz sjemena.

Rujansko poslijepodne: kojim redoslijedom raditi

1. Počistite i procijenite Uklonite uvenuli grah, tikvice i prosivjele salate. Svaka prazna gredica je odluka: sijati, zelenu gnojidbu ili malčirati.
2. Sačuvajte sjeme prije sjetva Suho vrijeme početkom rujna pravi je trenutak za sakupljanje vlastitog sjemena — čim počnu kiše, prozor se zatvara.
3. Prvo posijte salate Vremenski su najkritičnije. Kratki redovi, plitke brazde, u tlo zgrtano do fine mrvičaste strukture.
4. Potom cvijeće Otporne jednogodišnje biljke na stalno mjesto cvatnje; mirisni grašak i dvogodišnje biljke u duboke lončiće za hladni okvir.
5. Pokrijte sve golo tlo Zelena gnojidba poput facelije ili bijele gorušice bolja je od golih gredica cijelu zimu.
6. Postavite zaštitu Folija, agrotekstil i hladni okviri od sredine mjeseca. Dva stupnja često čine svu razliku.

Početak ili kraj rujna?

Česte pogreške pri rujanskoj sjetvi

• Tretiranje rujna kao produžetka kolovoza — svjetlosni proračun se promijenio. Usjevi dugog vegetacijskog razdoblja posijani sada neće sazrijeti; umjesto toga pravilno pohranite te vrećice (pogledajte čuvanje sjemena).
• Odgađanje sjetve dvogodišnjaka do listopada — naprstac i šeboj posijani nakon prvog tjedna rijetko razviju biljku dovoljno veliku da dobro cvjeta sljedećeg ljeta.
• Plitka sjetva mirisnog graška — potrebna mu je dubina za razvoj korijena. Koristite duboke lončiće ili specijalne lončiće za korijenje, ne plitice.
• Zalijevanje kao da je srpanj — hladno i vlažno tlo uz pretjerano zalijevanje jednako je truljenju. Znatno smanjite zalijevanje od sredine mjeseca.
• Prezimljavanje pod hermetički zatvorenom zaštitom — neprozračene folije pogoduju sivoj plijesni. Otvarajte ih za blagih dana.
• Ostavljanje gredica golih — pet mjeseci zimskih kiša ispire hraniva i zbija površinu. Posijte zelenu gnojidbu ili malčirajte.

Često postavljana pitanja

Je li u rujnu prekasno za sjetvu?
Ne, ali popis je konkretan. Otporne salate, orijentalno lisnato povrće, špinat, otporno jednogodišnje cvijeće, mirisni grašak te prezimljujući luk, bob i grašak — sve to uspijeva. Što više ne funkcionira jest bilo što što treba dugu toplu sezonu — rajčice, tikvice, kukuruz, mahune.

Što mogu posijati u rujnu za zimsku berbu?
Motoviljku, zimski tušanj, rikolu, cikoriju, endiviju, mizunu, pak choi i otporne sorte salate — sve pod folijom, agrotekstilom ili u hladnom okviru. Rast je od studenog spor, pa ih doživite kao stajnu ostavu iz koje berete, a ne kao usjev koji nastavlja rasti.

Trebam li otporne jednogodišnje biljke sijati u rujnu ili pričekati proljeće?
Rujan, ako možete. Jesenski sijane otporne jednogodišnje biljke cvjetaju četiri do šest tjedana ranije na znatno krupnijim biljkama. Jedina napomena je teško, mokro tlo gdje gubici during zime mogu biti visoki — u tom slučaju sijte u lončiće i prezimite u hladnom okviru, ili pričekajte ožujak.

Što učiniti s praznim gredicama u rujnu?
Ili posijte nešto (salate, zelenu gnojidbu) ili ih pokrijte. Golo zimsko tlo gubi hraniva i strukturu. Zelena gnojidba je najjeftiniji poboljšivač tla, a uzgoj u gredicama posebno koristi od zimskog pokrivnog usjeva.

Rujan vas poziva da vrtlarite za sezonu koju još ne možete vidjeti. Ništa što posijete ovog mjeseca neće imponirati nikome u listopadu — a potom će u svibnju, dok svi ostali pikosaju sadnice, vaš mirisni grašak već biti spreman za rezanje. Pregledajte cijeli naš asortiman sjemena povrća i sjemena cvijeća, pogledajte ekološki asortiman ili proučite ostale naše vodiče za uzgoj. Ako posijete samo dvije stvari ovog mjeseca, neka to budu red motoviljke i lončić mirisnog graška.