Biologische citroenbasilicum voor pot en tuin
citroenbasilicum zaden zijn bedoeld voor het kweken van een eenjarige kruidenplant met een fris citroenaroma. Deze variëteit vormt helder groen blad en kan tijdens de bloei kleine witte bloemetjes laten zien. Als keuken- en sierkruid past citroenbasilicum goed in een kruidentuin, op balkon of terras, en ook als basilicum voor pot of tuin. Door de compacte groei is het een praktische keuze voor wie graag verse kruiden binnen handbereik wil houden, zonder veel ruimte nodig te hebben.
Kenmerken van blad, bloei en groeiwijze
Deze basilicum staat bekend om het uitgesproken aroma dat doet denken aan citroen, terwijl het karakter van basilicum behouden blijft. De plant blijft doorgaans rond 35 cm hoog en heeft een luchtige, vertakte groeiwijze. De combinatie van helder groen blad en witte bloei geeft een frisse uitstraling tussen andere eenjarige kruidenplant zaden in de border of in een kruidenhoek. Dit product valt onder biologische basilicum zaden en is geschikt voor wie bewust kiest voor een natuurlijke teeltwijze, zonder daarbij claims te maken over effecten buiten het tuin- en keukengebruik.
Soortinformatie en gebruik in de keuken
Botanisch behoort citroenbasilicum tot Ocimum basilicum; je vindt het ook terug onder de benaming ocimum basilicum zaden. De blaadjes worden vaak gebruikt als basilicum met citroenaroma in uiteenlopende gerechten, bijvoorbeeld bij vis, salades, dressings en koude sauzen. Ook in een pot op het terras kan het blad eenvoudig worden geplukt wanneer je het nodig hebt, waardoor citroenbasilicum zaden in pot een populaire keuze zijn voor compacte buitenruimtes.