Biologische gekrulde peterselie voor keuken en tuin
peterselie zaden zijn ideaal voor wie een betrouwbare, donkergroene krulpeterselie wil telen als aromatisch keukenkruid. Deze biologische tuinzaden peterselie geven een laagblijvende plant met fijn gekruld blad en een frisse, volle uitstraling in pot, bak of border. De variëteit staat bekend als donkergroene krulpeterselie en past goed in zowel de siertuin als de moestuin, waar het compacte blad mooi contrasteert met andere bladgroenten en kruiden.
Plantkenmerken en gebruik in verschillende teelten
Deze eenjarige bladgroente zaden vormen stevige pollen met decoratief, gekruld blad en kunnen uitgroeien tot circa 60 cm hoogte. Door de compacte groei is dit type peterselie geschikt voor peterselie voor vollegrond én voor peterselie onder glas zaaien, afhankelijk van de beschikbare ruimte en het seizoen. Het blad is sterk aromatisch en wordt veel gebruikt als smaakmaker en garnering in uiteenlopende gerechten, van salades tot warme maaltijden. Wie zoekt naar biologische gekrulde peterselie zaden of peterselie zaden voor vollegrond, kiest hiermee voor een klassiek keukenkruid met een herkenbare krulstructuur en diepe bladkleur.
Herkenbare soortnaam en praktische productinformatie
De botanische soortnaam is Petroselinum crispum. In de handel wordt dit type ook aangeduid als petroselinum crispum zaden, waarmee de gekrulde bladvorm en de donkergroene kleur doorgaans worden bedoeld. Voor een nette, gelijkmatige opkomst kiezen sommige tuiniers ervoor om zaden weken voor kieming toe te passen; dit is een optionele voorbereiding en geen vereiste. Deze zaden zijn bedoeld voor teelt als culinair kruid en als decoratieve, gekrulde bladgroente in de tuin.