Capucijners met blauwe peulen voor moestuin
capucijners zaden van Ezetha’s Krombek Blauwschok zijn groentezaden voor een eenjarig, rankend capucijnerras met opvallend blauwschok peulen. Dit middelvroeg capucijnerras is geliefd in de moestuin vanwege de krachtige groei en de betrouwbare productie van peulvruchten. De planten zijn klimmend en vragen om klimmende erwten ondersteuning, zodat de ranken netjes kunnen doorgroeien en de peulen goed bereikbaar blijven.
Ras-eigenschappen en groeiwijze in vollegrond
Dit capucijners blauwschok ras kan uitgroeien tot circa 150 cm hoog en past goed in de categorie Bonen & Peulvruchten. Als je pisum sativum zaden zoekt met een duidelijke klimgroei, is dit ras een herkenbare keuze voor de groentetuin. Een zonnige standplaats wordt aangeraden; bij voldoende ruimte en steun ontwikkelen de planten lange ranken met decoratieve peulen. Deze capucijners zaden rankend ras worden vaak gekozen voor teelt in de vollegrond, waar de planten langs gaas, stokken of een rek kunnen worden geleid.
Oogstperiode en gebruik in de keuken
De oogstperiode valt volgens de raseigenschappen doorgaans in juni en juli. De peulen zijn geschikt voor gebruik in de keuken en kunnen ook worden ingevroren. Zoek je capucijners zaden blauwe peulen met een klimmende groeiwijze en een middelvroege oogst, dan sluit Ezetha’s Krombek Blauwschok goed aan bij een klassieke moestuinindeling met peulvruchten.