Wortelras voor gelijkvormige, slanke zomerwortelen
wortel nantes 2 zaden is een klassiek ras binnen de groentezaden voor wie op zoek is naar nantes type wortelen met een halflange wortelsoort. Deze zomerwortel staat bekend om zijn grote, lange en slanke wortels die doorgaans mooi gelijk van vorm zijn. Door het uniforme resultaat is dit ras populair voor de moestuin en voor wie graag nette, goed te verwerken wortelen teelt.
De plant hoort bij de categorie bol-, knol- en wortelgroente en wordt aangeboden als Daucus carota. In de keuken is dit type wortel veelzijdig inzetbaar, bijvoorbeeld voor rauwe bereidingen, warme gerechten of als basis voor diverse recepten, zonder dat dit iets zegt over specifieke eigenschappen buiten normaal gebruik.
Standplaats en teeltmomenten in de moestuin
Voor een goede ontwikkeling past deze wortel het best op een zonnige standplaats en in een goed bewerkbare, gelijkmatig vochtige grond. Wie zoekt naar wortel nantes 2 vollegrond zaaien vindt in dit ras een praktische keuze voor de open grond, passend bij het gangbare seizoen voor wortel zaaien vollegrond. In de productinformatie wordt vaak gewerkt met de periode wortel zaaien maart juli, met als gebruikelijke oogstperiode wortelen oogsten juli oktober, afhankelijk van omstandigheden en verzorging.
Voor de indeling van de rijen wordt regelmatig een wortel rijafstand 30x5 cm aangehouden als richtlijn bij dit type. Daarmee sluit het ras aan bij tuinders die gericht zijn op een overzichtelijke teelt van zomerwortel zaden in de moestuin.