Bladkoriander voor blad, zaad en sierwaarde
bladkoriander zaden zijn bedoeld voor het kweken van een eenjarige kruidenplant die zowel aromatisch blad als zaad vormt. Deze selectie staat bekend als traagschietende koriander en is fijnzadig, wat het gewas populair maakt voor wie langer van jong blad wil blijven oogsten. De plant ontwikkelt een opgaande groei en kan circa 70 cm hoog worden. Tijdens de bloei verschijnen decoratieve, witte schermbloemen die ook in de kruidentuin een luchtig accent geven.
Botanische naam: Coriandrum sativum.
Geschikt voor potten, borders en moestuinbedden
Deze eenjarige kruidenzaden passen in verschillende tuinsituaties, van kruidenbak tot moestuin. In de categorie kruidenzaden is dit een veelzijdige keuze voor wie koriander voor pot wil combineren met teelt in de tuin. Een zonnige standplaats wordt vaak gekozen, en een gelijkmatig vochtige grond helpt de plant netjes door te groeien. Het blad is geliefd in salades en uiteenlopende gerechten, terwijl het zaad traditioneel wordt gebruikt als smaakmaker in brood, pasteien en diverse hartige bereidingen.
Kenmerken van fijnzadige, traagschietende koriander
Zoek je traagschietende bladkoriander zaden voor een langere periode met bladproductie, dan sluit dit type goed aan bij die wens. De combinatie van fijnzadige koriander zaden en een gelijkmatige groei maakt de plant geschikt voor wie graag regelmatig plukt. Door de witte schermbloemen is het bovendien een aantrekkelijke witte schermbloemen kruidenplant die niet alleen functioneel is in de keuken, maar ook mooi oogt tussen andere kruiden en tuinzaden.