Winterkervel voor frisse oogst in koude maanden

winterkervel zaden zijn ideaal voor wie graag bladgroente zaden voor tuin teelt met een lange oogstperiode. De variëteit Vertissimo winterkervel vormt fijn, aromatisch blad en groeit uit tot circa 40–60 cm hoog. Deze eenjarige groente past goed in de moestuin en is geliefd als milde smaakmaker in de keuken, bijvoorbeeld bij vis- en vleesgerechten. In de categorie bladgroente is dit een praktische keuze voor wie een compacte, nette plantopbouw waardeert en graag regelmatig jong blad snijdt.

Ras Vertissimo met stevige groei buiten

Dit type wordt vaak gekozen als vorstbestendige kervel voor teelt in de koelere periode; het kan redelijk vorst verdragen. Daardoor is het een bekende optie voor wie kervel zaaien vollegrond overweegt wanneer het seizoen al verder is. De naam Anthriscus cerefolium wordt gebruikt voor deze kervelsoort. Voor zoekers naar anthriscus cerefolium zaden biedt Vertissimo een herkenbaar ras met gelijkmatige bladontwikkeling en een frisse, licht anijsachtige smaak. Als je specifiek zoekt naar winterkervel zaden september zaaien, sluit dit ras goed aan bij die toepassing, zonder dat je afhankelijk bent van een korte oogstperiode.