Biologische witlof voor klassieke moestuinresultaten
witlof zaden zijn bedoeld voor de teelt van een traditioneel, Hollands middelvroeg ras binnen de categorie bladgroente zaden voor moestuin. Deze tweejarige groentezaden vormen eerst een stevige wortel en worden daarna gebruikt voor de typische witlofteelt met dekgrond. Het ras staat bekend om het vormen van dikke, goed gesloten kroppen met een compacte uitstraling, passend bij de klassieke witlof hollandse middelvroeg. Als je op zoek bent naar biologische witlof zaden met een herkenbaar, traditioneel type, sluit deze selectie goed aan bij de gangbare moestuinplanning.
Raseigenschappen, groeiwijze en praktische toepassing
De plant heeft een opgaande groei en bereikt volgens productspecificatie een hoogte van circa 30 cm. Deze groente wordt vaak gekozen door tuiniers die witlof zaden middelvroeg ras willen combineren met een teeltwijze waarbij de wortels later worden gebruikt voor het forceren met dekgrond. Daarmee past het product bij toepassingen zoals witlof wortels opkuilen en witlof forceren met dekgrond, zonder dat je afhankelijk bent van kasruimte. De zaden vallen onder cichorium intybus zaden en horen botanisch bij Cichorium intybus. Voor een nette indeling in de moestuin wordt dit type witlof vaak geassocieerd met zaaien in regels vollegrond, zodat het gewas overzichtelijk blijft tussen andere bladgroenten.