Allium tuberosum

Hvitløksgressløk (Allium tuberosum) — en hardfør flerårig allium med flate blader, mild hvitløkssmak og duftende, spiselige hvite blomster. Enkel å dyrke fra frø.
Best selling Best selling
  • Kinesisk gressløk frø (Allium tuberosum) – flerårig urt Kinesisk gressløk (Allium tuberosum) – flerårig urtefrø fra SeedsChoice
    Kinesisk gressløkfrø Allium tuberosum flerårig urt
    $6.00

    Kinesisk gressløkfrø til allsidige urtehager kinesisk gressløkfrø gir en tuedannende, flerårig urt verdsatt for sine slanke, grasliknende blader og milde hvitløkaktige aroma på kjøkkenet. Også kjent som hvitløksgressløk, er denne planten et praktisk valg for...
  • Hvitløksgressløk hvit-frø (Allium tuberosum) – flerårig urt Hvitløksgressløk hvit (Allium tuberosum) – flerårige urtefrø fra SeedsChoice
    17%
    Hvitløksgressløk-frø Allium Tuberosum flerårig urt hvite blomster
    $5.00$6.00

    Kinesisk gressløk til hage og potteplanter Frø av kinesisk gressløk er ideelle for alle som ønsker en pålitelig, langvarig urt med mild hvitløk- og løkaroma. Denne flerårige urten danner ryddige tuer av smale, grasliknende blader...
  • Hvitløksgressløk-frø (Allium tuberosum) – økologisk flerårig urt Kinesisk gressløk (Allium tuberosum) – økologiske frø til flerårig urt fra SeedsChoice
    17%
    Økologiske hvitløksgressløk-frø Allium Tuberosum flerårig urt
    $5.00$6.00

    Økologisk hvitløksgressløk til potter og bed hvitløksgressløkfrø er et allsidig valg for hageentusiaster som ønsker en pålitelig, flerårig urt med mild hvitløkaktig aroma og attraktivt, grasliknende bladverk. Denne økologiske urtesortens frø er kjent som kinesisk...
  • Hvitløksgressløk-frø (Allium tuberosum) – flerårig urt Kinesisk gressløk (Allium tuberosum) – frø til flerårig urt fra SeedsChoice
    17%
    Garlic Chives Seeds Allium Tuberosum Perennial Herb
    $5.00$6.00

    Kinesisk gressløk til potter og bed Frø av kinesisk gressløk er et populært valg for hagedyrkere som ønsker en pålitelig, bladrik urt med en karakteristisk hvitløkaktig aroma og smak. Denne flerårige urten danner ryddige tuer...

Allium tuberosum — garlic chives

Allium tuberosum, known as garlic chives or Chinese chives, is a hardy perennial allium that bridges the worlds of onion and garlic, offering a mild garlic flavour from flat, leek-like leaves. It is the botanical name behind our garlic chives range within the culinary herb collection.

History & origin

Garlic chives are native to the mountains and valleys of China and Southeast Asia, where they have been cultivated for thousands of years. Long central to Chinese, Korean, Japanese and Vietnamese cooking — in dumplings, stir-fries and pancakes — they reached Western gardens far more recently, where they are valued as much for their late flowers as for the kitchen.

The name tuberosum refers to the plant's slightly tuberous, rhizome-like roots, distinguishing it from its hollow-leaved cousin Allium schoenoprasum, the common chive.

Botanical characteristics

Unlike common chives, Allium tuberosum has flat, solid, strappy leaves and a clear garlic taste. It forms slowly spreading clumps 30–50 cm tall and, in late summer, sends up starry white flowers that are richly scented, edible and a magnet for late-season bees. A tough, long-lived perennial, it sits among our perennial herbs and grows readily in pots with our container-friendly herbs.

Growing Allium tuberosum from seed

Sow in spring in trays or directly into well-drained soil, keeping the surface lightly moist — germination can be slow, so be patient. Once established the plants are virtually carefree, thriving in sun or light shade and forming neat clumps that divide easily every few years. Cut leaves regularly to keep them tender. Our herb growing guide and herb sowing calendar cover timing and care in full.

Ready to grow garlic chives? Explore the varieties or learn the basics first.

Related categories: Garlic Chives · Culinary Herbs · Perennial Herbs · Container Herbs · All Herb Seeds

At SeedsChoice, every order ships from Meppel, NL with fast, tracked EU delivery.

What is Allium tuberosum?
It is the botanical name for garlic chives, also called Chinese chives — a perennial allium with flat leaves and a mild garlic flavour. How is it different from common chives?
Allium tuberosum has flat, solid leaves and a garlic taste, while common chives (Allium schoenoprasum) have hollow leaves and a mild onion flavour. How do I grow garlic chives from seed?
Sow in spring in trays or directly into well-drained soil and keep lightly moist. Germination can be slow, so be patient. Are the flowers useful?
Yes. The late-summer white flowers are scented, edible and an excellent late source of nectar for bees.