Smørhodesalat for møre sommerhoder

Salat­frø 'Zwart Duits' er en klassisk ettårig smørhodetype dyrket som en bladrik salat­grønnsak. Denne hodesalatsorten danner et kompakt, mykt fylt hjerte omgitt av saftige grønne blader med et lysere farget senter. Teksturen er karakteristisk glatt og delikat, og det er derfor den ofte grupperes blant smørhodesalat­frø for gartnere som liker milde, møre blader.

Plantens egenskaper og bruk i hagen

Dette utvalget av Lactuca sativa egner seg for dyrking i friland og velges gjerne som salat­frø for sommerbruk når du ønsker pålitelige hoder til kjøkkenhagen. Som en bladrik salat­vekst passer den godt i blandede grønnsaksbeder, opphøyde bed og tradisjonelle rader, og kan høstes som helt hode når det er modent. For best resultat holder du jorden jevnt fuktig og unngår at bedet tørker ut, særlig i varmere perioder.

Temperaturmerknad for jevnere spiring

For spiring under kjølige forhold er en moderat temperatur fordelaktig; veiledningen angir 15–20 °C for mer konsekvent oppspiring sammenlignet med varme forhold. Dette gjør den til et praktisk valg for gartnere som ser etter salat­frø med lavtemperaturspiring og et pålitelig ettårig smørhodesalatalternativ for sesongmessig såing.