Patisson i fargeblanding for sommerinnhøsting

Patisson-squashfrø tilbyr en livlig fargeblanding av kamformet sommersquash til kjøkkenhagen. Denne pattypan-squash-fargeblandingen inkluderer frukter i gult, oransje, grønt og hvitt, med en kombinasjon av flatere og rundere former for visuelt mangfold på planten og på tallerkenen. Fruktkjøttet er sammenliknbart med zucchini, noe som gjør disse ettårige grønnsaksfrøene til et allsidig valg for hverdagsmatlagingen. Botanisk navn: Cucurbita pepo.

Smak, farge og allsidig kjøkkenbruk

Høstet unge har fruktene et mørt skall og nytes best kort tid etter plukking. Når de modnes, blir den karakteristiske kamformede formen mer uttalt, og fruktene velges ofte like mye for presentasjonens skyld som for praktisk kjøkkenbruk. Leter du etter squashfrø til fylling, passer denne blandingen godt til å lage pent formede porsjoner takket være den naturlig skålformede formen hos mange patisson-typer. Som sommersquash-frøblanding passer den godt sammen med andre varmsesongsgrønnsaker og kan dyrkes for et jevnt tilbud av squash i blandede farger gjennom sesongen.

Plassering i hagen og notater om vekstformen

Disse cucurbita pepo-frøene gir en ettårig avling med den typisk kraftige veksten som kjennetegner sommersquash. Gi planten en solrik plass og fruktbar, velarbeidet jord for å sikre jevn fruktutvikling og sterke planter. Dette er et praktisk alternativ for hageentusiaster som ønsker squashfrø til fylling med dekorativ appell, og som samtidig ønsker pålitelig hageytelse og attraktive, varierte innhøstinger.