Hurtigvoksende salat med frynset grønt bladverk

salatfrø av Catalogna-typen, også kjent som Canary Tongue, er et trygt valg for deg som ønsker hurtigvoksende salat med et særpreget utseende. Denne italienske salattypen danner store, grønne hoder med lange, kraftig frynset blader som gir tekstur til blandede salatskåler og enkle grønne salater. Plantene er verdsatt for rikelig bladproduksjon og en ryddig, oppreist vekstform – egnet for både bed og større potter.

Catalogna-blader for gjentatt høsting

Denne sorten velges ofte som klipp-og-kom-igjen-salat takket være den løse bladstrukturen og den måten nye blader fortsetter å vokse ut etter høsting. Som Lactuca sativa dyrkes den primært for det attraktive, dypt taggede bladverket og den friske, milde salatsmaken. Leter du etter frynset salat med et klassisk middelhavspreg, er Catalogna-salatfrø et praktisk valg for hjemmehager og kolonihager der jevn bladtilgang er viktig.

Sesongveiledning og plasseringstips

I kildematerialet er utesesongen angitt fra februar til oktober, med høstpotensial fra mars til november, avhengig av lokale forhold. Plasser plantene slik at de kan utvikle fulle hoder og lange blader uten å stå for tett, og velg gjerne et sted som gir stabil vekst for denne hurtigvoksende salaten. Denne sorten passer fint sammen med andre bladgrønnsaker og kombineres enkelt med blandede løvbladfrø for variasjon i farge og tekstur i hagen.