Solanum melongena

Solanum melongena (aubergine / eggplant) — en varmekjær nattskygge fra India og Sørøst-Asia, i lilla, hvite, stripete og slanke asiatiske former. Det botaniske hjem for vår aubergine-samling.

Best selling Best selling
  • Auberginfrø Violetta Lunga Medium Early (Solanum melongena) – grønnsak Aubergine Violetta Lunga Medium Early (Solanum melongena) – grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    Auberginfrø Violetta Lunga Solanum Melongena medium tidlig sort
    $6.00

    Auberginesort med lange, dypviolette frukter auberginefrø Violetta Lunga er en middels tidlig grønnsaksSort verdsatt for kraftig vekst og pålitelig ytelse under gunstige forhold. Denne italienske auberginesorten produserer lange, slanke frukter i en dyp lilla nyanse,...
  • Auberginefrø Black Beauty (Solanum melongena) – ettårig grønnsak Aubergine Black Beauty (Solanum melongena) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    17%
    Auberginefrø Black Beauty – Solanum melongena, ettårig sort
    $5.00$6.00

    Klassisk ettårig sort til fruktgrønnsakshagen Auberginefrø Black Beauty er et populært valg for hageentusiaster som ønsker en pålitelig, tradisjonell aubergine med slående mørkt purpur-svarte frukter. Denne ettårige varianten er kjent for sitt pæreformede utseende med...
  • Auberginfrø White Egg (Solanum melongena) – ettårig grønnsak Aubergine White Egg (Solanum melongena) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    Auberginfrø White Egg Solanum Melongena ettårig
    $6.00

    Auberginesort med karakteristiske hvite eggfrukter hvite auberginefrø er et ettårig grønnsaksvalg verdsatt for sitt dekorative utseende og produktive hageprestasjon. Denne kultivaren av Solanum melongena danner kompakte planter med en ryddig, pottvennlig vekstform og en omtrentlig...
  • Auberginfrø Violetta Lunga 2 Long Purple (Solanum melongena) – ettårig grønnsak Aubergine Violetta Lunga 2 Long Purple (Solanum melongena) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    Auberginfrø Violetta Lunga 2 Solanum Melongena ettårig lang lilla
    $6.00

    Auberginesort for varmesesongens kjøkkenhage auberginefrø 'Violetta Lunga 2' er et ettårig grønnsaksvalg verdsatt for å produsere lange, lilla frukter på kraftige planter. Denne klassiske italienske typen er et populært valg for hagedyrkere som ønsker en...
  • Auberginfrø Violetta Lunga 2 (Solanum melongena) – ettårig grønnsak Aubergine Violetta Lunga 2 (Solanum melongena) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    17%
    Auberginfrø Violetta Lunga 2 Solanum Melongena ettårig
    $5.00$6.00

    Violetta Lunga aubergine for varme sesonger Auberginefrø for Violetta Lunga-sorten er et klassisk valg for gartnere som ønsker elegante, avlange frukter med rik lilla skall. Denne ettårige grønnsaken dyrkes vanligvis som en fruktbærende vekst i...
  • Auberginefrø Black Beauty (Solanum melongena) – grønnsak Aubergine Black Beauty (Solanum melongena) – grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    17%
    Auberginefrø Black Beauty – Solanum melongena grønnsak
    $5.00$6.00

    Klassisk, mørkelilla sort for hjemmehagen aubergine black beauty frø er et populært valg for hageentusiaster som ønsker en pålitelig, halvtidlig auberginesort med attraktive, blanke frukter. Dette klassiske utvalget av Solanum melongena utvikler runde til mellomstore...
  • Miniaublerginefrø Patio Baby F1 (Solanum melongena) – ettårig grønnsak Miniaublergine Patio Baby F1 (Solanum melongena) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    Miniaublerginefrø Solanum melongena Patio Baby F1 ettårig
    $8.00

    Minieggplantefrø for terrasser og potter Minieggplantefrø er et utmerket valg for grønnsaksdyrking på liten plass, særlig på balkonger, takterrasser og kompakte hager. Dette Patio Baby F1-utvalget er avlet frem for en ryddig, plassbesparende vekstform, noe...
  • Auberginefrø Prosperosa (Solanum melongena) – grønnsak Aubergine Prosperosa (Solanum melongena) – grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    25%
    Auberginefrø Prosperosa – Solanum melongena grønnsaksort
    $6.00$8.00

    Auberginefrø Prosperosa for klassiske italienske hager Auberginefrø Prosperosa gir en kraftig grønnsakplante kjent for sine attraktive, mellomstore frukter og pålitelig hageutbytte. Denne Prosperosa-auberginesorten danner runde, svakt ribbede frukter med blankt skinn som varierer fra lilla...
  • Auberginefrø Black Beauty (Solanum melongena) – økologisk ettårig grønnsak Aubergine Black Beauty (Solanum melongena) – økologiske ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    17%
    Auberginefrø Black Beauty – økologisk Solanum melongena, ettårig
    $5.00$6.00

    Økologisk Black Beauty-aubergine for rik farge Aubergine Black Beauty-frø er et økologisk valg for hagedyrkere som ønsker en klassisk, dypfiolett-svart aubergine med rund til pæreformet form. Denne lilla-svarte auberginesorten er kjent for å produsere store,...
  • Miniaublerginefrø Patio Baby F1 (Solanum melongena) – ettårig grønnsak Miniaublergine Patio Baby F1 (Solanum melongena) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    22%
    Miniaublerginefrø Patio Baby F1 Solanum melongena ettårig
    $7.00$9.00

    Minieggplante for potter og terrasser Minieggplantefrø patio baby f1 er et kompakt, varmekjært grønnsakvalg for hagedyrkere som ønsker en eggplante som passer pent inn i mindre rom. Denne patio-eggplantesorten verdsettes for sin ryddige vekstform og...

Solanum melongena — aubergine

Solanum melongena er det botaniske navnet på auberginen, en varmekjær plante i søtvierfamilien (Solanaceae). Den er arten bak vår aubergine-serie innenfor fruktgrønnsakskolleкsjonen, og en nær slektning av tomaten og paprikaen.

Historie & opprinnelse

Auberginen har sin opprinnelse i India og Sørøst-Asia, der den ble domestisert for tusenvis av år siden og fremdeles er svært mangfoldig. Den spredte seg vestover gjennom den arabiske verden og nådde Middelhavsområdet og mauriske Spania i middelalderen. I likhet med sin slektning tomaten ble den lenge møtt med skepsis i kjøligere deler av Europa — som søtviervekst fikk den til og med tilnavnet «galningseple» — før den ble en sentral ingrediens i middelhavets, Midtøstens og Asias matlaging.

Artsnavnet melongena kan spores tilbake gjennom middelalderlatinsk og arabisk til plantens gamle asiatiske navn.

Botaniske kjennetegn

En buskaktig varmekjær flerårig som dyrkes som ettårig; auberginen bærer blanke frukter langt utover den kjente store lilla typen — slanke asiatiske varianter, runde og eggeformede former (de opprinnelige «egg»-plantene), og frukt i hvitt, grønt, stripet og oransje. Den trenger ordentlig varme for å bære godt og trives, i likhet med paprika, best under tak eller i vår pottevennlige serie i kjøligere klima.

Dyrking av Solanum melongena fra frø

Behandle auberginer omtrent som paprika: så tidlig innendørs i varme, dyrk videre i godt lys, og gi dem drivhus, polytunnel eller det solrikeste stedet når det er pålitelig varmt. Gjødsl med kaliumrik gjødsel når fruktingen starter, og hold plantene jevnt vannet. Vår spirteveiledning og såkalender for grønnsaker hjelper deg med timingen.

Klar til å dyrke auberginer? Utforsk sortene eller lær det grunnleggende først.

Relaterte kategorier: Aubergine · Tomat · Søtpaprika · Pottegrønnsaker · Fruktgrønnsaker

Hos SeedsChoice sendes alle bestillinger fra Meppel, NL med rask, sporet EU-levering.

Ofte stilte spørsmål

Hva er Solanum melongena?
Det er det botaniske navnet på aubergine, eller eggplante, en frukt i søtvierfamilien.

Hvor kommer aubergine fra?
Fra India og Sørøst-Asia, og spredte seg vestover gjennom den arabiske verden til Middelhavet.

Hvorfor kalles den «eggplante»?
Tidlige sorter var små, hvite og eggeformede.

Trenger auberginer veksthus?
Varme hjelper mye i kjølige klimaer — dyrk dem under tak eller i potter på et solrikt sted.

Hvordan dyrker jeg dem?
Behandle dem som paprika: så tidlig innendørs i varme, og gjødsle med kaliumrik gjødsel når plantene begynner å bære frukt.