Solanum tuberosum

Det botaniske navnet for potet — en andisk nattskyggevekst dyrket over hele verden for sine stivelsesrike knoller, fra voksete salattyper til meltete bakepoteter.
  • Ekte potetfrø Soltasia F1 (Solanum tuberosum) – ettårig grønnsak Ekte potet Soltasia F1 (Solanum tuberosum) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    Ekte potetfrø Soltasia F1, Solanum tuberosum, ettårig
    $9.00

    Ekte potetfrø for kompakte hjemmehøster Ekte potetfrø Soltasia F1 er en moderne måte å dyrke poteter fra frø fremfor settepoteter. Dette F1-hybriden tilbys som Solanum tuberosum og er verdsatt for å gi ensartede planter med...
  • Potetfrø Soltasia F1 (Solanum tuberosum) – ettårig grønnsak Potet Soltasia F1 (Solanum tuberosum) – ettårige grønnsakfrø fra SeedsChoice
    Potetfrø Soltasia F1 Solanum tuberosum – ettårig
    $9.00

    Potetfrø for frødyrkede hageavlinger potetfrø Soltasia F1 er et moderne ekte potetfrø-alternativ for hageentusiaster som ønsker å dyrke poteter fra frø i stedet for knollar. Denne ettårige grønnsaken tilhører Solanum tuberosum og er verdsatt både...
  • Ekte potetfrø Soltastic F1 (Solanum tuberosum) – ettårig grønnsak
    Ekte potetfrø Soltastic F1, Solanum tuberosum, ettårig
    $9.00

    Ekte potetfrø for kompakte hager Ekte potetfrø Soltastic F1 er et moderne grønnsakalternativ for hagentusiaster som vil dyrke poteter fra frø fremfor fra settepoteter. Dette F1-hybridpotetfrøet er valgt for ensartede planter og pålitelig ytelse i...
  • Potetfrø Soltastic F1 (Solanum tuberosum) – ettårig grønnsak Potet Soltastic F1 (Solanum tuberosum) – ettårige grønnsakfrø fra SeedsChoice
    Settepotefrø Soltastic F1 Solanum Tuberosum ettårig sort
    $9.00

    Oversikt over Soltastic F1 som ekte potetfrø Potetfrø Soltastic F1 er et moderne, ettårig grønnsaksalternativ dyrket fra ekte potetfrø i stedet for tradisjonelle settepoteter. Dette F1-hybridpotetfrøet verdsettes for å produsere jevne planter som gir attraktive,...

Solanum tuberosum — poteten

Solanum tuberosum er det botaniske navnet på poteten, en varmekjær flerårig plante i søtvierfamilien (Solanaceae) som dyrkes over hele verden for sine stivelsesrike, oppsvulmede knoller. Den er arten bak vår poteter & knoller-serie innenfor den bredere grønnsakskolleкsjonen.

Historie & opprinnelse

Poteten ble første gang domestisert for tusenvis av år siden høyt oppe i Andesfjellene i Peru og Bolivia, der urfolksbønder valgte ut utallige varianter tilpasset kald, tynt fjelluft. Spanske oppdagere brakte den til Europa på 1500-tallet, der den i begynnelsen ble møtt med mistro, men siden ble en av de viktigste basisvekstene på kontinentet.

Artsnavnet tuberosum betyr rett og slett «knollbærende», mens Solanum er den store slekten den deler med tomaten, paprikaen og auberginen. Potetens fremmarsj forandret europeiske kosthold og historien — en påminnelse om hvor mye én beskjeden knoll kan bety.

Botaniske kjennetegn

Solanum tuberosum er en buskaktig, mykstenglet plante som produserer avlingen sin under bakken: de spiselige «potetene» er oppsvulmede stengelknoller, ikke røtter. Over bakken bærer den delte blader og klaser av hvite, rosa eller lilla stjerneformede blomster, noen ganger etterfulgt av små grønne frukter som — i likhet med bladene og grønne knoller — er giftige og aldri bør spises. Knollene varierer fra voksete salattyper til melne baketyper, med skall i gult, rødt, blått og lilla.

Dyrking av Solanum tuberosum fra frø

Selv om poteter vanligvis dyrkes fra settepoteter heller enn ekte frø, er prinsippene de samme: plant i løs, næringsrik jord etter at de verste frostene er over, og «hypp» opp stammene etter hvert som de vokser for å beskytte de voksende knollene mot lys og frost. Hold dem vannet mens knollene sveller, og ta opp tidlige varianter unge eller seine varianter når bladverket dør ned. Vår dyrkningsveiledning for grønnsaker dekker det viktigste, og såkalenderen for grønnsaker viser plante- og høstevinduene.

Klar til å dyrke dine egne? Utforsk sortene eller les deg opp først.

Relaterte kategorier: Poteter & knoller · Rotgrønnsaker · Tomat · Paprika · Alle grønnsaker

Hos SeedsChoice sendes alle bestillinger fra Meppel, NL med rask, sporet EU-levering.

Hva betyr Solanum tuberosum?
Det er det vitenskapelige navnet på potet. Solanum er nattskygge-slekten den deler med tomat og pepper, og tuberosum betyr «knoller­bærende». Er poteten i slekt med tomaten?
Ja – begge tilhører slekten Solanum i nattskygge­familien, sammen med paprika og aubergine, og det er derfor blomstene deres ligner så mye på hverandre. Er noen deler av potetplanten giftige?
Ja. Blader, stengler, frukter og grønne eller spirende knoller inneholder giftig solanin og må aldri spises. Bare faste, uskadte knoller er trygge å spise. Dyrkes poteter fra frø eller knoller?
De dyrkes nesten alltid fra settepotet (små knoller) fremfor ekte botanisk frø, noe som sikrer at hver sort holder seg sann mot typen.