Vicia faba

Vicia faba (bondebønne / favabønne) frø for store, smørmilde bønner. En usedvanlig hardfør belgvekst som kan sås direkte både høst og vår, og som fikserer nitrogen i jordet.
Best selling Best selling
  • Bønnene Witkiem frø (Vicia faba) – ettårig grønnsak Bønnene Witkiem (Vicia faba) – ettårige grønnsaksfrø fra SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Witkiem bønnefrø for solrike grønnsaksbed bondebønnefrø 'Witkiem' er et ettårig belgfruktalternativ for hageentusiaster som ønsker en pålitelig bondebønne i kjøkkenhagen. Denne Witkiem-bondebønnesorten er kjent for å gi kraftige planter og godt fylte belger med store...

  • $6.00

    Økologiske hestebønnefrø for dyrking i friland Hestebønnefrø er et pålitelig valg for grønnsakshagen og kjøkkenhagen, særlig når du ønsker en klassisk og produktiv bønnevekst med et tradisjonelt utseende. Dette økologiske utvalget er sorten Witkiem –...

  • $9.00

    Økologiske hestebønner for produktive kjøkkenhager Hestebønnefrø er et klassisk valg for grønnsakshagen, verdsatt for sin robuste, oppreiste vekst og pålitelige ytelse i kjølige sesongsenger. Dette økologiske utvalget er sorten Witkiem – en tidlig hestebønnesort kjent...

  • $6.00

    Threefold White hestebønner til kjøkkenhagen Hestebønnefrø for den klassiske sorten Threefold White – et pålitelig ettårig grønnsaksfrø for hagebrukere som ønsker en hvitblomstrende hestebønnesort med et tradisjonelt preg i grønnsaksbedet. Denne sorten er kjent som...

  • $6.00

    Bondebønnesort med hvite blomster bondebønnefrø 'Threefold White' er et ettårig grønnsakvalg som verdsettes for sine hviblomstrende planter og lyse bønner som beholder sin lyse farge etter koking. Dette klassiske utvalget velges ofte til kjøkkenbruk der...

Vicia faba — hestebønne

Vicia faba er det botaniske navnet på hestebønnen, også kjent som favabønne — en hardfør belgfrukt (Fabaceae) dyrket for sine store, smøraktige frø. Det er arten bak vår hestebønne-serie og ett av de mest givende medlemmene i vår brede belgfrukt-samling.

Historie & opprinnelse

Hestebønnen er en av de eldste dyrkede kulturplantene i verden, spist over hele Midtøsten, Nord-Afrika og Europa siden steinalderen og bronsealderen — lenge før bønner fra Amerika nådde den gamle verden. Den var en grunnpilar i kostholdet til gamle egyptere, grekere og romere, og er fortsatt sentral i middelhavsmat og midtøstensk matlaging i dag. Slektsnavnet Vicia er det klassiske latinske navnet på vikker, som bønnen er beslektet med, mens faba rett og slett er latin for bønne.

Botaniske egenskaper

Vicia faba er en kraftig, opprett ettåring med hule, firkantede stengler, grågrønne blad og klaser av hvite blomster med svarte flekker, som etterfølges av tykke, plysjeforede belger med flere store, flate frø. Den er uvanlig hardfør for en belgfrukt og tåler kulde som ville drept andre bønner, noe som tillater såing både om høsten og våren. Som alle belgfrukter binder den nitrogen i røttene og beriker jorda for plantene som følger — én grunn til at den er blant våre direktesådde grønnsaker.

Dyrking av Vicia faba fra frø

Hestebønner såes direkte ved å stikke de store frøene rett ned i jorda. Hardføre sorter kan settes i sen høst eller tidlig vinter for de tidligste avlingene, med de viktigste såingene i tidlig vår. Høye sorter setter pris på litt støtte, og å knipe av vekstpunktene når belgene begynner å sette seg bidrar til å holde bladlus unna og leder energien inn i bønnene. Vår grønnsaksdyrkingsguide dekker det grunnleggende, og såkalenderen for grønnsaker viser høst- og vårvinduene.

Klar for en tidlig og enkel avling av smøraktige bønner? Bla gjennom sortene nedenfor.

Relaterte kategorier: Hestebønne · Belgfrukter · Grønne bønner · Direktesådde grønnsaker · Alle grønnsaker

Hos SeedsChoice sendes alle bestillinger fra Meppel, NL med rask, sporet EU-levering.

Kan jeg så hestebønner om høsten?
Ja. Hardføre sorter kan sås sent på høsten eller tidlig vinter for å overleve kulden og gi avling tidligere neste år, i tillegg til den vanlige tidligvårssåingen. Hvordan hindrer jeg bladlus på hestebønner?
Klyp av de myke vekstskuddene når de nederste belgene har satt seg. Dette fjerner den ømfintlige veksten bladlusene foretrekker, og leder plantens energi over i å fylle belgene. Trenger hestebønner støtte?
Høye sorter har godt av noen pinner og snor rundt raden for å hindre at de faller i vind og regn; lave sorter klarer seg vanligvis selv. Hva er forskjellen på hestebønne og fava bean?
Det er samme plante, Vicia faba — 'hestebønne' er det vanlige europeiske navnet, mens 'fava bean' er utbredt andre steder, ofte om tørkede bønner.