Klassisk italiensk dvergstor bønne med slående belger

Frø av dvergstor franske bønner 'Borlotto Lingua di Fuoco' er en populær ettårig buskbønne dyrket for sine særpregede, rødflekkete belger og attraktive, flekkvise bønner. Denne kompakte borlottibønnesorten danner en lav, oppreist plante som passer godt i grønnsaksbeder og større potter der et ryddig vekstmønster er ønskelig.
Etter hvert som belgene modnes, utvikler de en kraftig striping som gjør dette til et fremtredende valg blant rødstripete bønnebelger. Bønnene inni er kremfargede med røde striper, noe som har gjort dem kjent som skallbønnefrø for hageentusiaster som liker å høste bønner på ulike stadier.

Vekstform, belgutseende og bruk på kjøkkenet

Dette er en kraftig, produktiv busktype som blir rundt 50 cm høy og regnes blant ettårige buskbønnefrø. Belgene er middels store til store og utvikler typisk kraftige røde markeringer; bønnene beskrives ofte som "fire tongue bean seeds" eller "lingua di fuoco bean seeds" på grunn av det dramatiske mønsteret. Sorten tilbys også som Phaseolus vulgaris-frø, en pålitelig art for hjemmets grønnsakshage.
Bruk høsten som ferske belger mens de er unge, eller la belgene modne for skalling og tørking til senere bruk på kjøkkenet. For hageentusiaster som spesifikt søker etter borlottodvergstor franske bønnefrø, kombinerer denne sorten kompakt vekst med iøynefallende belger og klassiske borlottibønner.