Słodkie, ziemiste buraki (Beta vulgaris) — klasyczne czerwone, złote i w paski cukrowe, z jadalnymi liśćmi jako dodatkową zaletą. Szybka i wdzięczna roślina, niezbędna w naszej kolekcji warzyw korzeniowych.
Brak produktów pasujących do wybranego kryterium, Wybierz mniej filtrów lub wyczyść wszystkie.
Odkryj nasze ulubione nasiona warzyw — zaufane przez ogrodników na całym świecie!
Shop nowBurak ćwikłowy to jedna z najbardziej wdzięcznych warzyw korzeniowych — słodki, ziemisty, idealny do pieczenia, kiszenia i tarcia na surowo, a jego liście stanowią dodatkowy smakołyk. Od klasycznych ciemnoczerwonych kul po odmiany złote i paskowane, odkryj rodzinę Beta vulgaris w naszej kolekcji warzyw korzeniowych. Zaczynasz przygodę z uprawą? Nasz poradnik uprawy warzyw omawia podstawy.
Siej małymi porcjami, ale często. Sukcesywny siew zapewnia delikatne korzenie przez cały sezon — kalendarz wskazuje optymalne terminy.
Burak ćwikłowy rośnie na tyle szybko i łatwo, że znalazł się w gronie naszych szybko rosnących warzyw, a ta sama rodzina Beta vulgaris obejmuje boćwinę i liściowe odmiany buraka uprawiane w naszej kolekcji warzyw liściowych. Doskonale rośnie w towarzystwie innych warzyw korzeniowych, takich jak marchew i rzodkiewka.
Siej bezpośrednio do dobrze przygotowanej gleby (pomoże nasz poradnik glebowy), przerywaj siewki, by korzenie miały przestrzeń do rozwoju, i podlewaj regularnie, aby nie stały się łykowate. Zbieraj, gdy korzenie są jeszcze małe i delikatne; nasz poradnik zbioru pokazuje, jak przechowywać resztę plonu.
Uprawiasz też na młode listki? Młode liście buraka to kolorowy i smaczny dodatek do każdej sałatki.
Popularne kategorie warzyw: Beta vulgaris · Warzywa korzeniowe · Marchew · Rzodkiewka · Warzywa liściowe
W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel (NL) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.
Kiedy siać buraki ćwikłowe?
Od wiosny do połowy lata, małymi porcjami, aby zapewnić sobie ciągłe zbiory delikatnych korzeni.
Dlaczego moje buraki są twarde i zdrewniałe?
Zazwyczaj to skutek zbyt suchej gleby lub zbyt długiego pozostawiania w ziemi — podlewaj regularnie i wyrywaj, gdy są małe.
Czy można jeść liście?
Tak — młode liście buraka są kolorowe i smaczne w sałatkach lub podwiędnięte jak szpinak.
Czy buraki trzeba przerywać?
Zazwyczaj tak — każde nasienie to skupisko kiełków, dlatego przerwij siewki, aby korzenie miały wystarczająco dużo miejsca.
Jak przechowywać buraki ćwikłowe?
Odkręć liście i przechowuj korzenie w skrzyniach z piaskiem lub zamarynuj je do słoików.
