Seler korzeniowy

Chropowaty zimowy korzeń o aromatycznym smaku selera i zwartym, kremowym miąższu — odporny na mróz, doskonale się przechowuje i wspaniały w purée, pieczony lub w zupach.

Przeglądaj według kategorii warzyw

3 produkty
7 produkty
1 produkt
7 produkty
10 produkty
15 produkty
12 produkty
8 produkty
20 produkty
4 produkty
22 produkty
7 produkty
1 produkt
22 produkty
29 produkty
22 produkty
42 produkty
15 produkty
4 produkty
18 produkty
13 produkty
13 produkty
14 produkty
12 produkty
6 produkty
3 produkty
10 produkty
1 produkt
41 produkty
1 produkt
3 produkty
2 produkty
24 produkty
5 produkty
55 produkty
3 produkty
22 produkty
3 produkty
4 produkty
75 produkty
13 produkty
18 produkty
3 produkty
2 produkty
7 produkty
12 produkty
8 produkty
9 produkty
34 produkty
63 produkty
8 produkty
1 produkt
2 produkty
1 produkt
1 produkt
3 produkty
19 produkty
3 produkty
266 produkty
Nasiona warzyw – SeedsChoice

Najlepiej sprzedające się nasiona warzyw

Odkryj nasze ulubione nasiona warzyw — zaufane przez ogrodników na całym świecie!

Shop now

Nasiona selera korzeniowego — guzowaty korzeń o sercu selera naciowego

Seler korzeniowy to niedoceniany bohater zimowej kuchni: guzowaty, spęczniały korzeń o aromatycznym smaku selera naciowego i gęstym, kremowym miąższu, który jest wyśmienity w postaci puree, pieczony lub w zupach. Należy do naszego asortymentu warzyw korzeniowych w ramach szerokiej kategorii nasion warzyw. Zaczynasz przygodę z tym warzywem? Nasz poradnik uprawy warzyw omawia podstawy.

Jedno z najlepiej przechowujących się warzyw — zbierz go jesienią, a przechowa się przez miesiące nawet w najzimniejszej porze roku.

Dlaczego warto uprawiać seler korzeniowy

Oferuje pełnię smaku selera naciowego przy znacznie mniejszym nakładzie pracy w kuchni i jest prawdziwym zimowym klasykiem — odporny, długo przechowujący się i niezwykle wszechstronny. Należy do grona powolnych, ale pewnych plonodawców, obok pasterniaka i brukwi, na grządce warzyw korzeniowych.

Uprawa selera korzeniowego z nasion

Seler korzeniowy potrzebuje długiego sezonu wegetacyjnego, dlatego siej go w pomieszczeniu wczesną wiosną, odchowuj sadzonki, a po przymrozkach wysadź na zewnątrz w zasobną, wilgotną glebę. Przez całe lato utrzymuj regularne podlewanie — susza hamuje nabrzmiewanie korzenia — i pod koniec lata usuń kilka dolnych liści, by odsłonić bulwę. Nasz poradnik o glebie pomoże Ci przygotować zasobne stanowisko, a kalendarz siewu wskaże odpowiedni termin.

Dobrze znosi zimę w gruncie; przy silnych mrozach okryjaj korzenie ściółką lub wykop je i przechowaj w chłodnym miejscu.

Popularne kategorie warzyw: Warzywa korzeniowe · Marchew · Pasternak · Brukiew · Seler naciowy

W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel (NL) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.

Jak smakuje seler korzeniowy?
Jak łagodniejszy, bardziej orzechowy seler z kremowym miąższem. Doskonały jako purée, pieczony, w zupach lub starty na surowo do remoulady. Dlaczego mój seler korzeniowy nie bulwiastnieje?
Najczęstszą przyczyną jest zbyt sucha gleba lub za krótki sezon wegetacyjny. Seler korzeniowy potrzebuje stałej wilgotności i długiego okresu wzrostu — wysiewaj wcześnie pod osłonami i nie pozwól, aby gleba przeschła. Czy seler korzeniowy to to samo co seler naciowy?
To bliskie odmiany. Seler naciowy uprawiamy dla jego ogonków liściowych, seler korzeniowy — dla spęczniałego, guzowatego korzenia. Oba mają podobny aromatyczny smak. Jak przechowywać seler korzeniowy?
Można go pozostawić w ziemi na zimę pod warstwą mulczu lub wykopać korzenie jesienią i przechowywać w chłodnym, wolnym od mrozu miejscu przez kilka miesięcy.