Lavandula angustifolia

Alfazema (Lavandula angustifolia) — arbusto perene resistente e perfumado, com folhas prateadas e espigões florais aromáticos de cor púrpura. Tolerante à seca e apreciada pelas abelhas.
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Lavandula angustifolia — lavanda-inglesa

Lavandula angustifolia, vulgarmente chamada lavanda-inglesa ou lavanda-verdadeira, é a mais perfumada e resistente ao frio das lavandas — uma perene lenhosa e aromática apreciada pela sua folhagem prateada e pelas densas espigas de flores violeta de aroma intenso. É o coração botânico da nossa coleção de lavanda e uma das estrelas das nossas ervas aromáticas.

História & origem

A lavanda é originária das encostas secas e ensolaradas do Mediterrâneo ocidental. Os romanos utilizavam-na para perfumar os seus banhos e a roupa — e, de facto, o próprio nome deriva do latim lavare, «lavar». Ao longo dos séculos, tornou-se uma das plantas aromáticas mais apreciadas, cultivada para perfume, sabonetes, saquetas e uso culinário na Provença e muito além.

O epíteto específico angustifolia significa «de folhas estreitas», distinguindo a lavanda-verdadeira das suas parentes de folha mais larga e identificando-a como a espécie mais valorizada pelo seu óleo essencial mais fino e suave.

Características botânicas

A lavanda-inglesa forma um arbusto sempre-verde, compacto e arredondado, de 30–60 cm de altura, com folhas estreitas de tom verde-acinzentado e espigas esguias de flores violeta ricamente perfumadas no verão. Tolerante à seca quando estabelecida e um íman para abelhas e borboletas, prospera em solos pobres e bem drenados. Como perene lenhosa e resistente, integra as nossas categorias de ervas perenes e ervas tolerantes à seca.

Cultivar Lavandula angustifolia a partir de semente

A semente de lavanda germina melhor com um pouco de paciência: semeie na primavera em substrato arenoso e bem drenado, cubra levemente e mantenha num local quente e luminoso — um período de estratificação pelo frio pode melhorar os resultados. Dê às plantas jovens pleno sol e drenagem eficaz, e evite solo rico ou regas excessivas, que a lavanda não aprecia. Uma vez estabelecida, requer pouquíssima manutenção e dura muitos anos. O nosso guia de cultivo de ervas e o calendário de sementeira de ervas cobrem a calendarização e os cuidados necessários.

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O que é Lavandula angustifolia?
É o nome botânico da alfazema-verdadeira ou alfazema-inglesa, a alfazema mais resistente e mais perfumada, apreciada pelo seu aroma e pelo seu óleo essencial de qualidade. A alfazema é fácil de cultivar a partir de semente?
Requer um pouco de paciência. Semeie em composto arenoso e de drenagem livre na primavera, cubra a semente muito levemente e mantenha-a quente e em boa luz; um período de frio pode melhorar a germinação. Que condições necessita a alfazema?
Pleno sol e drenagem acentuada. Não tolera solos ricos nem regas excessivas, e é resistente à seca uma vez estabelecida. A alfazema é boa para os polinizadores?
Sim. As flores de verão são um íman para abelhas e borboletas, tornando-a uma planta valiosa tanto para a fauna selvagem como pelo seu perfume.