Couve-de-Savóia Winterking 2 para estações frescas

Sementes de couve-de-Savóia Winterking 2 são uma escolha fiável para quem procura uma variedade de couve para o final da estação, com as características clássicas das folhas savoy encrespadas e uma cabeça firme e bem formada. Esta hortícola anual é conhecida como couve-de-Savóia resistente ao inverno, sendo adequada a jardins onde a cultura pode permanecer ao ar livre no tempo mais frio. Frequentemente referida como variedade do tipo Ormskirk, a Winterking 2 é valorizada pelo desempenho consistente na horta doméstica e pelo aspeto tradicional no canteiro de couves.
Nome botânico: Brassica oleracea.

Características da planta e destaques do uso no jardim

Enquanto variedade do tipo savoy, esta couve desenvolve folhagem texturada que se distingue entre outras sementes de Brassica oleracea, acrescentando interesse visual e valor prático de colheita. Integra-se bem em canteiros de hortícolas mistos e rotações clássicas de couves, e pode ser cultivada para uma janela de colheita principal de outubro a fevereiro, consoante as condições locais. Se estiver a comparar sementes de couve-de-Savóia para o final da estação, a Winterking 2 é uma opção bem conhecida para quem deseja uma variedade robusta e tradicional para colheita no outono e inverno.

Notas de calendário sazonal para planear as culturas

Para efeitos de planeamento, esta variedade é normalmente iniciada com sementeira em viveiro ao ar livre na primavera, sendo que muitos produtores fazem a transplantação após 6 semanas, quando as plantas jovens estão estabelecidas. Estas indicações de calendário são fornecidas para o ajudar a alinhar a cultura com o seu calendário de jardim e o período de colheita previsto, especialmente quando se pretende usar sementes de couve-de-Savóia resistentes ao inverno num plano de estação fria.