Mejorana

La mejorana (Origanum majorana) — la prima más suave y aromática del orégano, delicada y fragante, ideal para la cocina mediterránea. Es sensible al frío, así que cultívala en un lugar cálido o en maceta.

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Semillas de mejorana — la prima dulce y fragante del orégano

La mejorana dulce es la pariente más suave y aromática del orégano — hojas cálidas y ligeramente dulces que se adaptan a la perfección a platos mediterráneos, aderezos y rellenos. La especie se reúne bajo Origanum majorana dentro de nuestra gama de hierbas culinarias, junto al más intenso orégano. ¿Empiezas con las hierbas? Nuestra guía de cultivo de hierbas cubre lo esencial.

La mejorana ama el calor — el calendario de hierbas te indica cuándo sembrar.

Más suave que el orégano

Mientras que el orégano es potente, la mejorana dulce es delicada y aromática. Delicada en climas fríos, suele cultivarse como anual o mantenerse en maceta para invernar bajo cubierta; se encuentra entre nuestras hierbas aromáticas y rinde muy bien en nuestra gama de contenedores.

Cómo cultivar mejorana desde semilla

Siembra en superficie en primavera con calor, ya que la semilla fina necesita luz, y cultiva en pleno sol y suelo bien drenado. Recoge con regularidad para estimular el rebrote tierno, y el sabor se intensifica en un lugar cálido y soleado.

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Preguntas frecuentes

¿En qué se diferencia la mejorana del orégano?
La mejorana dulce es más suave, dulce y aromática; el orégano es más intenso y penetrante.

¿La mejorana es resistente al frío?
Es delicada en climas fríos, así que cultívala como anual o mantenla en maceta para pasar el invierno bajo cubierta.

¿Qué condiciones prefiere?
Pleno sol y suelo bien drenado.

¿Cómo la siembro?
Siembra en superficie en primavera con calor — la semilla fina necesita luz para germinar.

¿Puedo cultivarla en maceta?
Sí — se desarrolla muy bien en contenedores.