Sjeme zimskih tikvi — butternut, kabocha i sorte za čuvanje
Zimske tikve su tvrde lupinaste tikvenke koje se uzgajaju da potpuno dozriju i čuvaju se mjesecima — slatke butternut, orašaste kabocha, crown prince i još mnogo toga, idealne za jesensko i zimsko kuhanje. Sastavni su dio naše ponude tikvica i bundeva. Tek počinjete uzgajati? Naš vodič za uzgoj povrća pokriva sve osnove.
Potrebna im je duga, topla sezona. Počnite rano u zaštićenom prostoru kako bi plodovi potpuno dozreli — kalendar pokazuje kada.
Vrste i njihove porodice
Najslađe sorte za čuvanje pripadaju porodicama Cucurbita maxima i Cucurbita moschata. Za bundeve za rezbarenje i kulinarstvo, pogledajte naše bundeve, a za mekše vrste koje se beru mlade, naše ljetne tikvice.
Uzgoj i dozrijevanje za skladištenje
Sadite u vrlo bogato tlo (naš vodič za tlo pomaže), obilno zalijevajte i gnojite tijekom ljeta (pogledajte vodič za gnojidbu), a zatim pustite plodove da potpuno otvrdnu i dozore na suncu prije nego ih pohranite na hladno i suho mjesto.
Želite plodove koji traju do proljeća? Otvrdite zrele tikve na suncu tjedan-dva kako biste učvrstili koru za skladištenje.
Popularne kategorije povrća: Cucurbita maxima · Cucurbita moschata · Bundeve · Ljetne tikvice · Tikvice & bundeve
U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL uz brzu, praćenu dostavu unutar EU-a.
Često postavljana pitanja
Što je zimska tikvica?
Tikvica s tvrdom korom koja potpuno dozrijeva na biljci i skladišti se mjesecima — butternut, kabocha, crown prince i slične sorte.
Kada je sijati?
Rano, često u zatvorenom, jer joj treba duga, topla sezona za dozrijevanje.
Kako se zimska tikvica skladišti?
Kalite zreli plod na suncu da se kora stvrdne, a zatim ga čuvajte na hladnom, suhom i prozračnom mjestu.
Zašto moja butternut ne dozrijeva?
Obično je sezona prekratka ili prehlada — počnite rano, uzgajajte u toplini i birajte sorte s kraćim periodom dozrijevanja.
Ljetne ili zimske tikvice — koja je razlika?
Ljetne tikvice beru se mlade i meke; zimske se čuvaju tvrde i potpuno zrele.