Lisnata gorušica

Sjeme gorušice (Brassica juncea) za brze, začinske listove — blage zelene, naborane i vatrene crveno-ljubičaste sorte za salate i prženje. Reže se i iznova raste; najbolje uspijeva na hladnijem.
  • $7.00

    Amsoi za obilne, lisne kuhinjske berbe Sjeme amsoija daje rahlu, lisnatu gorušicu ugodnog oštrog, ljutog okusa. Ovo jednogodišnje povrće cijenjeno je kao jedno od klasičnih azijskih sjemena lisnatog povrća za brzo, višekratno branje u kuhinjskom...

  • Sjeme gorušice Red Giant (Brassica juncea) – organsko jednogodišnje začinsko bilje Gorušica Red Giant (Brassica juncea) – organsko sjeme jednogodišnjeg začinskog bilja od SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Organska gorušica s privlačnim crveno-zelenim listovima sjeme crvene gorušice Red Giant organska je godišnja sorta začinskog bilja uzgajana zbog atraktivnog, duboko obojanog lišća i živahnog, snažnog karaktera gorušice. Ovaj klasičan odabir crvenog lisnatog gorušičnog sjemena...

  • $6.00

    Sjeme crvene naborane gorušice za mikro lišće Sjeme crvene naborane gorušice (mustard red frills) poseban je izbor za uzgoj živahnog, fino izrezanog lišća kao mikro lišća ili mladog lisnatog povrća. Ova jednogodišnja gorušica cijenjena je...

  • $6.00

    Organski klice gorušice za izražajan kuhinjski okus sjeme gorušice za klijanje popularan je izbor za uzgoj klica u zatvorenom prostoru kada želite živahan, pikantni ugriz i svježu teksturu. Ovo organsko sjeme za klijanje potječe od...

  • $6.00

    Amsoi Red za šarene listove gorušice Sjeme Amsoi Red daje jednogodišnju lisnatu povrćku cijenjenu zbog rahlog, otvorenog rasta i prepoznatljivo crvenkastog lišća. Ova sorta pripada skupini gorušičnih zelenih salata i poznata je i pod botaničkim...

Kupujte po kategorijama povrća

7 proizvoda
1 proizvod
3 proizvoda
7 proizvoda
15 proizvoda
4 proizvoda
2 proizvoda
12 proizvoda
29 proizvoda
30 proizvoda
8 proizvoda
1 proizvod
22 proizvoda
4 proizvoda
2 proizvoda
7 proizvoda
15 proizvoda
1 proizvod
1 proizvod
59 proizvoda
13 proizvoda
18 proizvoda
12 proizvoda
14 proizvoda
5 proizvoda
5 proizvoda
6 proizvoda
6 proizvoda
24 proizvoda
1 proizvod
10 proizvoda
1 proizvod
25 proizvoda
1 proizvod
7 proizvoda
1 proizvod
22 proizvoda
41 proizvod
25 proizvoda
32 proizvoda
7 proizvoda
3 proizvoda
7 proizvoda
41 proizvod
1 proizvod
23 proizvoda
2 proizvoda
117 proizvoda
5 proizvoda
55 proizvoda
3 proizvoda
3 proizvoda
10 proizvoda
18 proizvoda
1 proizvod
18 proizvoda
3 proizvoda
9 proizvoda
72 proizvoda
8 proizvoda
2 proizvoda
9 proizvoda
75 proizvoda
20 proizvoda
8 proizvoda
7 proizvoda
34 proizvoda
12 proizvoda
1 proizvod
63 proizvoda
33 proizvoda
13 proizvoda
4 proizvoda
3 proizvoda
42 proizvoda
1 proizvod
3 proizvoda
27 proizvoda
13 proizvoda
22 proizvoda
22 proizvoda
9 proizvoda
3 proizvoda
19 proizvoda
Sjeme povrća – SeedsChoice

Najprodavanije sjeme povrća

Otkrijte naša najdraža sjemena povrća — od vrtlara diljem svijeta!

Shop now

Sjeme gorušice — brzi, ljuti listovi za salate i pržena jela

Gorušica donosi pravo zagrijavanje u zdjelu za salatu i wok — brzorastuće lišće s vrućim, ljutim okusom, od naboranih zelenih vrsta do dramatičnih crveno-ljubičastih. Botanički su to Brassica juncea, i nalaze se među našim azijskim lisnatim povrćem unutar šireg asortimana povrća. Tek počinjete uzgajati vlastito lisnato povrće? Naš vodič za uzgoj povrća pokriva osnove.

Sijana malo i često, gorušica daje urod za tjednima i najukusnija je u hladnijim mjesecima — kalendar pokazuje optimalne termine sjetve.

Odabir pravog tipa

Blage zelene gorušice poput Green in the Snow dobre su za sve namjene; naborane sorte poput Golden Streaks dodaju teksturu salatama; a crvene gorušice poput Red Giant donose i boju i snažnu ljutinu. Birajte blaže sorte za sirovo mlado lišće, a ljuće za kuhanje, gdje toplinska obrada ublažava oštri okus.

Uzgoj gorušice iz sjemena

Gorušica je jedno od najjednostavnijih lisnatih povrća za uzgoj. Sijte direktno malo i često, uzgajajte gusto za branje mladog lišća ili prorijedite za veće biljke, a žetva počinje već nakon nekoliko tjedana. Najbolje uspijeva u hladnom proljeću i jeseni; ljeti i uz duge dane brzo prolazi u cvatnju i postaje iznimno ljuta, pa hladnija sjetva daje najslađe listove.

Kao otporne brassice, mnoge sorte dobro rode i u kasnu jesen te podnose lagane mrazeve, posebno pod pokrovom od staklenke.

Popularne kategorije povrća: Brassica juncea · Azijsko lisnato povrće · Svježe lisnato povrće · Rikola · Sve vrste povrća

U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL s brzom, praćenom isporukom unutar EU.

Koliko su ljuti listovi gorušice?
Ovisi o sorti i načinu uzgoja. Mladi listovi uzgajani po hladnom vremenu blago su pikantni, dok zreli listovi i rast po vrućem vremenu mogu biti snažno ljuti. Kuhanje ublaži ljutinu. Kada je najbolje sijati gorušicu?
U proljeće i posebno u jesen, kada hladni uvjeti čuvaju listove blažima i usporavaju precvjetavanje. Ljetne sjetve brzo idu u cvijet. Mogu li jesti listove gorušice sirove?
Da — berite ih mlade kao baby listove za pikantni dodir u salatama, ili ih ostavite da odrastu pa ih popržite, skuhate na pari ili pirjajte. Je li gorušica ista biljka kao ona čije sjeme se koristi za senf?
Pripada istoj vrsti, Brassica juncea. Jedne forme uzgajaju se pretežno radi listova, a druge radi sjemena za pripremu senfa.