Nasturtium officinale — ħaxix tal-ilma
Nasturtium officinale, il-ħaxix tal-ilma veru, huwa perenni semi-akkwatiku li jikber malajr, magħruf għall-weraq frisk u bżarrijuż u l-għana nutrizzjonali straordinarju tiegħu. Membru folju tal-familja tal-kaboċċi, huwa l-isem botaniku wara l-kolleżżjoni ta' ħaxix tal-ilma tagħna, li jinsab kemm fil-kollezzjoni ta' ħwawar tal-ikel kif ukoll fil-kollezzjoni ta' ħxejjex tal-weraq freski tagħna.
Storja & oriġini
Il-ħaxix tal-ilma huwa oriġinarju mill-Ewropa u l-Asja, fejn jikber selvaġġ f'nixxigħat ċari u fl-ilmijiet tal-għejun. Huwa wieħed mill-eqdem ħxejjex tal-weraq magħrufa: il-Griegi u r-Rumani kienu jħobbu bħala tonik u stimulant tal-intelliġenza, u fis-seklu dsatax kien diġà jinzera' kummerċjalment f'sodod tal-għejun biex jitmana l-bliet li kienu qed jikbru fl-Ewropa.
Minkejja ismu komuni, il-ħaxix tal-ilma veru jappartjeni għall-ġens Nasturtium fil-familja tal-kaboċċi (Brassicaceae) — mhux għandu jiġi konfuż man-nasturtju tal-ġnien bla relazzjon (Tropaeolum) — u l-epitett officinale jindika l-istorja twila tiegħu bħala pjanta mediċinali utli.
Karatteristiċi botaniċi
Il-ħaxix tal-ilma huwa perenni baxx u mifruxa li jwaħħel faċilment tul il-bażi tal-fuq tiegħu, b'weraq tondi, aħdar skur u fjuri bojod żgħar b'erbat petali, tipiċi tal-familja tal-kaboċċi. Id-distinzjoni tiegħu hija togħma friska u bżarrijuża u kontenut magħruf għoli ta' vitamini u minerali. Pjanta naturali tal-ġenb tal-ilma, tinsab fil-kollezzjoni ta' ħxejjex tal-weraq tagħna u tikber fl-ordni f'bwieqi ma' ħwawar għal kontenituri.
Kif tikber Nasturtium officinale miż-żerriegħa
Is-sigriet tal-ħaxix tal-ilma huwa l-umdità kostanti. Żra' ż-żerriegħa fina fuq il-wiċċ tal-kompost imxarrab u qatt tħallih jinxef — tpoġġi l-bwieqi fuq f'sieħan tal-ilma taħdem perfettament. Jippreferi kundizzjonijiet kesħin u dell parzjali, li jżomm il-weraq ħafif u jwaqqfu milli joħroġ fjuri kmieni. Aqsam billi taqtaʼ fuq, u l-pjanti jerġgħu jikbru għal ħsadiet ripetuti. Il-gwida tagħna għat-tkabbir tal-ħwawar u l-kalendarju taż-żrigħ tal-ħwawar jkopru l-ħinijiet u l-kura kompletament.
Lest biex tikber il-ħaxix tal-ilma? Esplora l-varjetajiet jew tgħallem l-assoċjati l-ewwel.
Kategoriji relatati: Ħaxix tal-Ilma · Ħxejjex tal-Weraq Freski · Ħwawar tal-Ikel · Ħwawar għal Kontenituri · Iż-Żrieragħ tal-Ħwawar Kollha
F'SeedsChoice, kull ordni tintbagħat minn Meppel, NL b'kunsinna fil-UE mgħaġġla u traċċabbli.