Swede għall-użu klassiku fil-kċina u l-ġnien

żerriegħa tas-swede 'Wilhelmsburger Greentop' huma għażla tradizzjonali fil-familja tal-kaboċċ, stmata għall-produzzjoni ta' swede affidabbli bħala ħaxixa tar-radika b'togħma ħafifa u ftit ħelwa. Din il-varjetà tal-greentop swede titkabbar bħala uċuħ annwali u taqbel mal-bdiewa li jfittxu żerriegħa tar-rutabaga għat-tisjir ta' kuljum kif ukoll għall-użu prattiku fil-ġnien. Magħrufa wkoll bħala wilhelmsburger greentop swede, tiżviluppa radika karatteristika b'spallejn ħodor u folji sħaħ li jaqblu tajjeb f'ġodol tal-ħxejjex imħallta u allotments.

Karatteristiċi tal-pjanta u dettalji tal-identità tal-varjetà

Din il-varjetà tappartieni għal Brassica napus u hija kklassifikata fost iż-żerriegħa brassica napus fil-grupp usa' tal-ħxejjex tat-tip kaboċċ. Wilhelmsburger Greentop hija varjetà antika mkabbra, apprezzata għall-forma konsistenti tar-radika u d-dehra tradizzjonali tagħha. Ir-radikiet ġeneralment ikunu tondi b'tarf aħdar distintiv, u jagħmilha faċli biex tingħaraf fil-ħin tal-ħsad. Il-profil tat-togħma tagħha jiddeskrivi ruħu bħala wieħed artab u ħelu, li jagħmilha adattata għal tisjir fil-forn, tħaxwin, sopop, u platti oħra b'togħma frixa mingħajr ma tistrangola ingredjenti oħra.

Adattament staġonali għall-ġonna tal-ħxejjex tal-art miftuħa

Għal bdiewa li jippjanaw żerriegħa tas-swede għall-art miftuħa, din il-varjetà ħafna drabi hija assoċjata ma' żrigħ fil-miftuħ minn April sa Ġunju u ħsad tal-iswede fil-ħarifa minn Settembru sa Novembru. Issemmiet ukoll bħala adattata għal kultivazzjoni fl-art miftuħa u tista' tintuża bħala pjanta tal-għalf fejn xieraq. Bħal ħafna uċuħ tal-brassica, li jiġi mibdul il-post tat-tkabbir minn sena għal oħra huwa mod prattiku biex issostni ppjanar bbilanċjat tal-ġnien u żżomm diversità tajba tal-uċuħ.