Amsoi għal ħsad kbir u werqani fil-ġewwieni tad-dar

Żerriegħa ta' amsoi tipproduċi ħaxix tal-mustarda miftuħ u werqani b'togħma pjaċevoli, qawwija u peperutah. Dan il-ħaxix annwali huwa apprezzat bħala wieħed mill-klassiki fost iż-żerriegħa ta' ħaxix tal-weraq Asjatiku għal qtugħ rapidu u ripetut fil-ġnien tal-ġewwieni tad-dar. Il-pjanta tifforma folji flessibbli li jaħdmu tajjeb bħala weraq żgħir irqiq jew bħala weraq akbar għat-tisjir. Għal dawk li jfittxu speċifikament Brassica juncea, din il-varjetà taqbel perfettament fil-grupp ta' żerriegħa ta' ħaxix tal-mustarda u hija magħrufa wkoll bħala żerriegħa ta' ħaxix tal-mustarda Ċiniż f'ħafna kollezzjonijiet.

Karattru tal-pjanta, togħma, u stil tal-ħsad

L-amsoi jikber b'drawwa miftuħa u huwa adattat għall-użu "aqta' u jerġa' jikber", fejn il-weraq jittieħed skont il-bżonn u l-pjanta tkompli tipproduċi tkabbir ġdid meta tinqata' bir-reqqa. It-togħma hija qawwija u pikanti, u tagħmilha għażla versatili għal insalati, ħawwiet ta' malajr, u stir-fries. Hija magħrufa wkoll bħala għażla ta' żerriegħa ta' ħxejjex tal-insalata li jikbru malajr, u toffri provvista kostanti ta' weraq frisk tul l-istaġun meta titkattar għal qtugħ kontinwu.

Adattabbiltà staġunali għal friex protetti jew ta' barra

Din il-varjetà spiss tintagħżel għal żerriegħa ta' amsoi biex tixħet f'tunnell u ambjenti protetti oħra, u tista' wkoll titkattar barra meta l-kundizzjonijiet ikunu adatti. Il-pjanti huma magħrufa li jiflaħ tajjeb il-kesħa, u jagħmilhom għażla prattika meta trid ħaxix tal-weraq li jiflaħ il-bard fil-ġnien. Jekk qed tagħżel żerriegħa annwali ta' brassica juncea għal għalqa ta' ħxejjex speċjali, l-Amsoi huwa għażla distintiva u b'togħma qawwija li taqbel tajjeb ma' ħxejjex Asjatiċi oħra.