Żerriegħa tal-kardun Blanc Améliore — ħaxixa tas-saqajn perenni

żerriegħa tal-kardun tal-varjetà Blanc Améliore joffru għażla klassika fost iż-żerriegħa tas-ħxejjex tas-saqajn għall-ġnien tal-kċina. Din il-ħaxixa perenni tradizzjonali tintuża għas-saqajn tagħha oħxon u b'kustilji, b'togħma li spiss titqabbel mal-qaqoċċ. Magħrufa wkoll bħala żerriegħa tal-kardun, din l-għażla hija valorizzata għall-produzzjoni ta' saqajn sostanzjali li jistgħu jiġu ppreparati f'varjetà ta' ikel saporit. Il-pjanta tifforma dellija kbira u arkitettonika b'weraq kbar u maqtugħin ħafna, u tagħmilha żieda attraenti fil-qdoriet imħallta tal-ħxejjex kif ukoll f'żoni ddedikati għall-ħxejjex tas-saqajn.

Karattru tal-pjanta, staġjonalità, u post fil-ġnien

Klassifikat botaniċi bħala Cynara cardunculus, il-kardun jintuża tipikament bħala ħaxixa li tgħix fit-tul fejn ix-xitwa tkun ħafifa, u jibbenefikaw minn protezzjoni tax-xitwa f'kondizzjonijiet aktar kesħin. Il-ħsad jinġabar komunement fil-ħarifa, meta s-saqajn ikunu maturuti u żviluppati sewwa. Għall-bustanara li jfittxu żerriegħa perenni tal-kardun, din il-varjetà taqbel tat-tħawwil fil-beraħ wara li titqajjem fil-bidu, u tagħti r-riżultati l-aħjar b'biżżejjed spazju biex tiżviluppa d-daqs sħiħ tagħha. Bħala ħaxixa tas-saqajn, hija spiss assoċjata mal-ibbjankjar tas-saqajn tal-kardun biex tinkiseb riżultat paler u aktar artab fil-kċina, skont l-istil tal-preparazzjoni preferit tiegħek.

Ismijiet relatati u dettalji tal-varjetà

Tista' tara wkoll din il-varjetà msemmija bħala cardy blanc améliore seeds jew cynara cardunculus seeds fil-firxiet ta' żerriegħa tal-ħxejjex perenni. Taqbel tajjeb fi kollezzjonijiet ta' żerriegħa tal-ħxejjex iffukati fuq uċuħ distintivi ta' stil tradizzjonali, u hija għażla qawwija għall-bustanara li jfittxu ħsad staġjonali robust minn ħaxixa perenni. Għal dawk li jfittxu cynara cardunculus seeds perennial, Blanc Améliore huwa isem magħruf marbut mal-ġardnaġġ tradizzjonali tal-kċina Ewropea u l-ħsad tas-saqajn.