Ras kompatti għal slalji friski mill-ġnien

żerriegħa tal-ħass Little Gem hija għażla popolari għal dawk li jridu ras dejqa u ordinata bi dehra ħadra u friska. Din il-varjetà kompatta tal-ħass tifforma qlub żgħar u ordnati b'weraq lixx li jibqgħu teneri u qargħin b'mod pjaċevoli. Spiss imqabbla maż-żerriegħa tal-ħass romaine mini u magħrufa bħala Little Gem, taqbel kemm fl-oqsma tradizzjonali tal-ħxejjex kif ukoll fit-tkabbir tal-ħass f'vażi fuq pjazzetti jew bwieqi.
Bħala varjetà tal-ħass li tiswied kmieni, hija adattata tajjeb għall-ippjanar ta' ħsadiet ripetuti matul l-istaġun, inkluż iż-żrigħ bin-nifs għal provvista kostanti ta' ras żgħar. Il-pjanti jżommu abitudni uniformi u li ma toħodx ħafna spazju, u jagħmilhom għażla prattika fejn l-ispazju tal-ġnien huwa limitat.

Tessura tal-weraq, kulur, u użu fil-kċina

Il-weraq jiżviluppa bħala ħass ħadra qargħan b'kulur ċar u sabiħ u wiċċ lixx. Ir-ras huma tipikament arrotolati sa ftit itwal u mhux imsakkra wisq, li jagħtu bilanċ attraenti bejn qalb soda u weraq li jinqasmu faċilment. Dan jagħmilhom għażla versatili għal slalji ta' kuljum, wraps, u garnieri ħfief fejn forma kompatta u mqaxxar qargħan huma apprezzati.
Jekk qed tfittex żerriegħa tal-ħass Little Gem cos għal postijiet żgħar, jew żerriegħa tal-ħass Little Gem bikrija għal uċuh tar-raba' b'rotazzjoni rapida, din il-varjetà toffri daqs konsistenti tar-ras u preżentazzjoni attraenti. Isem botaniku: Lactuca sativa.