Mikrogreenies tal-mustarda b'weraq aħmar u mqanfar sabiħ

Iż-żrieragħ tal-mustarda red frills huma għażla speċjalizzata għall-produzzjoni ta' weraq maqtugħ fein u vibrant bħala weraq mikro jew weraq żgħir. Din il-mustarda annwali hija apprezzata għat-tessura tagħha dekorattiva u mqanfar ħafna u t-togħma naturalment pikkanti, simili għall-mustarda, li tispikka fl-ikel frisk. Mitkabba għal ħsad rapidu ta' germinji mikro jew għal stadju ta' weraq żgħir ftit akbar, taqbel ma' kull min ifittex żrieragħ tal-mikrogreenies għall-ġewwieni b'attrattività viżiva qawwija u profil ta' togħma ħajja.
Isem botaniku: Brassica juncea.

Ideali għall-weraq mikro u l-użu bħala weraq żgħir

Dawn iż-żrieragħ tal-mikrogreenies ta' brassica juncea jintutu komunement biex joħolqu mikrogreenies tal-mustarda red frills b'dehra impressjonanti fuq il-platti. Il-weraq żgħar jaħdmu tajjeb bħala weraq pikkanti tal-insalata u jistgħu jiżdiedu wkoll bħala ħxejjex finali fuq platti tal-għaġin jew sandwiċi għal karattru żejjed. Bħala żrieragħ tal-mustarda ħadra weraq żgħar, Red Frills jiżviluppa weraq attraenti u mqanfar li huwa faċli li jikkombinah ma' ħxejjex aktar ħfief għal kuntrast fil-kulur u t-togħma.

Il-karattru tal-pjanta u l-kuntest tat-tkabbir ġewwieni

Red Frills huwa selezzjoni ta' żrieragħ tal-insalata annwali brassica adattata għat-tkabbir ġewwieni matul is-sena f'vassoi jew kontenituri, fejn il-weraq jista' jinħasad żgħir għal tessura ratba. Stenna abitudni kompatta u mimlija weraq b'mqanfar qawwi u toni ħomor sa ħodor-ħamranin, speċjalment meta jikbru bħala mikrogreenies. Din l-għażla taż-żrieragħ tal-mikrogreenies tal-mustarda red frills hija adattata prattikament għal twieqi, kċejjen, u spazji ġewwinija oħra fejn id-dawl huwa biżżejjed u fejn il-mikrogreenies friski jitkabbru għall-użu kulinarju ta' kuljum.