Bżar ħelu Taljan b'frott twil u ppuntat

Żrieragħ tal-bżar dolce di bergamo huma għażla klassika ta' bżar ħelu Taljan apprezzata għall-frott twil, irqiq u ppuntat tagħhom u l-bidla attraenti tal-kulur hekk kif jimsieħu. Dan huwa pjanta tal-bżar annwali mkabbra bħala ħaxxa produttiva, adatta għal dawk il-ġardinara li jgawdu forom distintivi u tipi Mediterranji tradizzjonali. Il-frott jibda aħdar u jimsieh gradwalment għal aħmar, u jagħmel dan tipit ta' bżar li jimsieh minn aħdar għal aħmar li jidher ħelu fil-pjanta u fil-kcina.
Magħruf ukoll bħala tip Sigaretta di Bergamo, din il-varjetà tal-bżar ħelu ppuntat tintagħżel spiss meta trid żrieragħ ta' bżar ħelu twil u irqiq għal forma raffinata u rqiqa tal-bżar.

Abitudni tal-pjanta u karatteristiċi tal-varjetà għall-ġonna

Klassifikata botanikament bħala Capsicum annuum, din il-varjetà tal-bżar medja bikrija tiżviluppa abitudni ta' tkabbir għoli u vigoruż u tiddeskrivi ruħha bħala produttiva f'kundizzjonijiet adatti tal-ġnien. Bħala żrieragħ ta' bżar Taljan għall-friggitelli ħelwa, tintagħżel komunement għal bżar li huwa faċli biex jiġi maqtugħ u pprepparat, b'profil ta' togħma ħelwa tipika taż-żrieragħ tal-bżar ħelu Capsicum annuum. Jekk qed tfittex żrieragħ tal-bżar ħelu dolce di bergamo jew żrieragħ ta' bżar twil u irqiq biex iddiversifika l-pjanċier tal-ħaxxa tiegħek b'aspett Taljan ta' wirt, din il-varjetà toffri forma tal-frott distintiva u rqiqa b'tarf ippuntat u progressjoni ċara tal-matura minn aħdar għal aħmar.