Spinaċi Tork għal ħsadiet versatili fil-kċina

żerriegħa tal-ispanaċ Tork joffru varjetà annwali ta' ħaxix bil-weraq magħrufa bħala America, mfaħħra għat-tkabbir qawwi u l-weraq bit-tessura tagħha. Din l-għażla hija mkabbra għall-weraq aħdar fond tagħha b'dehra simili għas-savoy u togħma pjaċevoli li tadatta ruħha għal ħafna platti ta' kuljum. Bħala Spinacia oleracea, tidħol tajjeb f'ħamriji imħallta tal-ħxejjex u hija għażla prattika għal dawk li jkultivaw il-ġnien u jfittxu varjetà annwali tal-ispanaċ b'produzzjoni affidabbli tal-weraq matul is-staġun.

Tessura tal-weraq, kulur, u użi fil-kċina

Il-pjanta tiżviluppa weraq ispanaċ savoy aħdar fond b'dehra miksura u simili għall-kaboċċa u struttura soda li żżomm tajjeb fil-kċina. Il-weraq huwa spesso użat bħala ħxejjex bil-weraq għat-tisjir mgħaġġel, inkluż stir-fries, u jaqbel tajjeb ma' ikel sempliċi bħal qlejgħet jew platti bil-għaġin. Jekk qed tqabbel bejn żerriegħa tal-ħxejjex taż-żrigħ tar-rebbiegħa u l-ħxejjex bil-weraq taż-żrigħ tas-sajf għall-qtugħ kontinwu, din il-varjetà hija spesso magħżula għall-kwalità konsistenti tal-weraq u l-versatilità fil-kċina.

Pożizzjonament fil-ġnien u kunsiderazzjonijiet dwar l-ispazjar

Dan l-ispanaċ huwa adatt għaż-żrigħ fl-art miftuħa fejn trid uċuħ bil-weraq produttivi u semplici. Għal ħamriji ordnati u manutenzjoni faċli, ħafna dawk li jkultivaw il-ġnien jippreferu ż-żrigħ f'ringieli u t-tqassim, b'moħħhom il-linja gwida spesso użata ta' spazjar tal-ispanaċ ta' 25 ċm biex il-pjanti jiżviluppaw f'roxxetti sħaħ u sostanzjali. Għal dawk li jfittxu l-prestazzjoni fl-art miftuħa taż-żerriegħa tal-ispanaċ Tork u l-weraq aħdar fond tagħhom, America hija għażla klassika għal ġonna domestiċi u kollezzjonijiet speċjalizzati tal-ħxejjex.