Brassica oleracea

Brassica oleracea — de astonishing single species behind kool, kale, broccoli, cauliflower, Brussels sprouts en kohlrabi, alle bred van wild kool. de botanical thuis of onze kool family range.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €4,95

    Vroege Siciliaanse paarse bloemkool voor moestuin paarse bloemkool zaden van het vroege ras Sicilia Violetto zijn bedoeld voor liefhebbers van opvallende koolsoorten in de moestuin. Deze variëteit vormt een compacte, middelgrote bloemkoolkop met een kenmerkende...

  • €4,95

    Paarse zomerbroccoli voor langdurige oogstperiode broccoli zaden van het type Summer Purple zijn bedoeld voor liefhebbers van koolsoorten groentezaden die in het seizoen willen genieten van een opvallende, paarse zomerbroccoli. Deze variëteit staat bekend als...

  • Broccoli zomer paars zaden (Brassica oleracea) – eenjarig groente Broccoli zomer paars (Brassica oleracea) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Paarse zomerbroccoli voor tuin en moestuin broccoli zaden ‘Summer Purple’ zijn groentezaden voor een opvallende, paarse broccoli met een lange oogstperiode. Dit eenjarige zomerbroccoli ras valt op door de kleur en door de neiging om...

  • Romanesco Cauliflower Precoce vroeg zaden (Brassica oleracea) – groente Romanesco Cauliflower Precoce vroeg (Brassica oleracea) – Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Vroege romanesco bloemkool met opvallende torentjes bloemkool romanesco zaden zijn bedoeld voor een vroege romanesco bloemkool met een herkenbare, decoratieve krop. Dit ras staat bekend om zijn lichtgroene, piramidevormige roosjes die in een strak spiraalpatroon...

  • zwart Palm Kale Nero Di Toscana zaden (Brassica oleracea) – eenjarig groente zwart Palm Kale Nero Di Toscana (Brassica oleracea) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Authentieke palmkool voor smaakvolle moestuinrecepten palmkool zaden ‘Nero di Toscana’ zijn groentezaden voor een klassieke, decoratieve bladkool met smalle, donker groenblauwe bladeren en een gelijkmatige bladverdeling. Deze palmkool is een bekende koolsoort uit de moestuin...

  • Brussels Sprouts Groninger winter oogst zaden (Brassica oleracea) – eenjarig Brussels Sprouts Groninger winter oogst (Brassica oleracea) – eenjarig zaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Spruitkool voor stevige planten in vollegrond spruitkool groninger zaden is een klassiek ras binnen de koolsoorten groentezaden, geselecteerd voor een gelijkmatige vorming van mooie, gave spruiten die niet te groot worden. Deze spruitjeskool zaden zijn...

  • €6,95

    Boerenkoolspruitjes voor kleurrijke winteroogst in tuin boerenkoolspruitjes zaden zijn groentezaden voor een bijzondere koolsoort: een spruitkool kruising met een open bladstructuur en compacte roosjes langs de stengel. Deze Garden Mix F1 selectie is bedoeld voor...

  • Cauliflower herfst Giant 2 groot Heads zaden (Brassica oleracea) – eenjarig groente Cauliflower herfst Giant 2 groot Heads (Brassica oleracea) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Herfstreuzen 2 voor stevige koolplanten bloemkool zaden Herfstreuzen 2 zijn groentezaden binnen de koolsoorten, geselecteerd voor teelt richting het najaar. Dit ras vormt grote planten met veel blad en is bedoeld voor vollegrondsteelt in de...

  • Broccoli Calabrese Natalino zaden (Brassica oleracea) – eenjarig groente Broccoli Calabrese Natalino (Brassica oleracea) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Calabrese Natalino broccoli voor moestuinliefhebbers broccoli zaden van het type Calabrese Natalino zijn bedoeld voor wie een betrouwbaar, groen broccoli ras zoekt binnen koolsoorten groentezaden. Deze eenjarige koolplant vormt compacte, groene bloemschermen die vooral worden...

  • Curly Kale Borecole zaden (Brassica oleracea) – eenjarig groente Curly Kale Borecole (Brassica oleracea) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Middelhoge fijne krul voor de moestuin boerenkool zaden zijn ideaal voor wie een middelhoge, sterk gekrulde bladkool wil telen in de moestuin. Dit vroeg kroezend koolras vormt decoratieve, fijn gekrulde bladeren en past binnen het...

  • €4,45

    Spruitkool met roodnerf voor moestuinliefhebbers spruitkool zaden van het roodnerf ras zijn bedoeld voor de teelt van stevige spruitkoolplanten met opvallend rood geaderd blad. Deze groentezaden uit de categorie koolsoorten passen goed in de moestuin...

  • Kale Nero Di Toscana zaden (Brassica oleracea) – eenjarig groente Kale Nero Di Toscana (Brassica oleracea) – eenjarig Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Donkergroene bladkool met Toscaanse uitstraling zwarte kool zaden ‘Nero Lacinato di Toscana’ zijn bedoeld voor het telen van een karakteristieke Italiaanse bladkool met smalle, langwerpige bladeren. Het blad is donker groen tot bijna zwart en...

  • groen Cauliflower Cavolfiore Verde Di Macerata zaden (Brassica oleracea) – groente groen Cauliflower Cavolfiore Verde Di Macerata (Brassica oleracea) – Groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Groene bloemkool met opvallende kleur en vorm groene bloemkool zaden zijn bedoeld voor het telen van een decoratieve en smaakvolle bloemkool met een heldergroene roos. Dit bloemkool ras macerata staat vooral bekend om zijn bijzondere...

  • €6,95

    Biologische broccoli voor compacte, uniforme kroppen broccoli zaden Belstar F1 zijn bedoeld voor de teelt van een vroege broccoli variëteit met een gelijkmatige groei en mooie, compacte broccoli kroppen. Deze F1 hybride broccoli is populair...

  • €4,45

    Witte kool voor late teelt en bewaring witte kool zaden van het type Langedijker Bewaar zijn bedoeld voor wie een stevige, klassieke bewaarkool wil telen in de moestuin. Dit ras vormt compacte, witte kolen met...

  • €4,95

    Bloemkoolras Alpha 7 voor tuinliefhebbers bloemkool zaden Alpha 7 zijn groentezaden binnen de koolsoorten, geschikt voor wie een betrouwbaar, wit bloemkool ras zoekt voor de moestuin. Dit ras staat bekend om de vorming van stevige,...

  • €4,45

    Groninger spruitkool voor moestuin en vollegrond spruitkool zaden van het type Groninger zijn groentezaden binnen de koolsoorten, geschikt voor de moestuin en voor teelt in de vollegrond. Deze spruitkool staat bekend om het vormen van...

  • €5,95

    Biologische broccolikers zaden voor milde kiemgroenten broccolikers zaden zijn bedoeld voor het kweken van frisse, mild smakende kiemgroenten binnenshuis. Deze eenjarige groente behoort tot Brassica oleracea en wordt gewaardeerd om de knapperige bite en het...

  • €4,95

    Spigariello als late bloeiende broccoli variëteit spigariello zaden zijn groentezaden voor een late broccoli variëteit met een open, opgaande groeiwijze. Deze koolgroente vormt veel eetbare bloemscheuten met een frisse, milde smaak die doet denken aan...

  • €4,95

    Kalibos rode spitskool voor kleurrijke oogst rode spitskool zaden van het type Kalibos zijn bedoeld voor wie graag een opvallende koolsoort in de moestuin zet. Deze rode spitskool staat bekend om zijn spitse, compacte kroppen...

Brassica oleracea — de kool family

Brassica oleracea is one of de most extraordinary species in de groente tuin: een single plant dat, door centuries of selection, gives us kool, kale, broccoli, cauliflower, Brussels sprouts, kohlrabi en collards. It underpins onze kool family en leafy brassica ranges, including winterhard kale.

History & origin

alle of deze groenten descend van wild kool, een tough, leafy plant of de limestone sea cliffs of western en southern Europe en de Mediterranean. Over meer than two thousand years, growers selected de same species in different directions — voor its bladeren (kale en kool), its bloem buds (broccoli en cauliflower), its side buds (Brussels sprouts), its swollen stengel (kohlrabi) en its tight terminal bud (de kool head). Het is one of de most cited examples of just how far selective breeding kan transform een single plant.

de name reflects its long keuken-tuin history: Brassica is de classical Latin voor kool, en oleracea means “of de groente tuin,” of simply eetbaar.

Botanical characteristics

Most forms zijn winterhard biennials, building up blad in their first year en flowering in their second, though wij oogst nearly alle of them in year one. They share blauw-groen, often waxy bladeren en een love of cool weather, firm, vruchtbaar, limed bodem en steady moisture. de group ranges van knip-en-come-again kales voor winter naar tightly hearted cabbages en de curds of cauliflower en broccoli. Quicker leafy types feature among onze snel-kweken groenten.

kweken Brassica oleracea uit zaad

Brassicas like een long seizoen en firm, vruchtbaar ground. zaai in seedbeds of modules en transplant in well-firmed, limed bodem, keeping planten steadily watered. Their main challenge is pests — van caterpillars naar flea beetle en pigeons — so netting en een little companion planten pay off. onze groente Zaaikalender shows de timing en onze pest control gids helps keep them clean.

Ready naar grow brassicas? Browse de varieties of learn de basics first.

Related categories: kool Family · Bladkoolgewassen · Boerenkool · snel-kweken Veg · alle groenten

bij SeedsChoice, every order ships van Meppel, NL met snel, tracked EU delivery.

Frequently Asked Questions

Wat is Brassica oleracea?
een single species dat includes kool, kale, broccoli, cauliflower, Brussels sprouts en kohlrabi.

How kan they alle zijn one species?
They waren bred van wild kool, met growers selecting different parts — bladeren, buds of stengels — over thousands of years.

waar does it originate?
van wild kool op de sea cliffs of western en southern Europe en de Mediterranean.

Wat betekent de name mean?
Brassica is Latin voor kool en oleracea means “of de groente tuin.”

Hoe I grow brassicas?
Give them een long seizoen in firm, vruchtbaar, limed bodem, water steadily, en protect them van pests.